2020年毛尖茶价格:信阳毛尖一般什么价位

adminer

毛尖茶一般要说的就是信阳毛尖,很多人都应该有所了解信阳毛尖,是一种很不错绿茶类别。信阳毛尖的价格也是不低的,那么,信阳毛尖一般什么价位呢?

喝信阳毛尖的好处

信阳毛尖中富含茶酚、磷儿茶素、维生素E、黄酮类等物质,对养生非常有帮助,含有丰富的蛋白质、氨基酸、生物碱、茶多酚、糖尖、有机酸、芳香物质和维生物A、B1、B2、C、K、P、PP等以及水溶性矿物质,具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食、抑制动脉粥样硬化以及防癌、防治坏血病和护御放射性元素等多种功效。

信阳毛尖一般什么价位

今年是个特殊的一年,因为疫情,很多行业都有受影响。今年的明前茶的产量特别低,明前茶一开始采下来的青叶都卖150一斤了。

正常来说都是差不多四斤湿茶才能炒出一斤干茶来,也就是说真正的信阳毛尖明前茶今年的成本价至少都要600以上了。就算是低一级的一芽一叶或者一芽两三叶的大茶,湿叶子在明前的收购价也在90块左右。所以有些地方价格超级便宜的话,就要注意了。

真假毛尖的差别

  真品

汤色嫩绿、黄绿、明亮,香气高爽、清香,滋味鲜浓、醇香、回甘。芽叶着生部位为互生,嫩茎圆形、叶缘有细小锯齿,叶片肥厚绿亮。真毛尖无论陈茶,新茶,汤色俱偏黄绿,且口感因新陈而异,但都是清爽的口感。

替代品

汤色深绿、混暗,有苦臭气,并无茶香,且滋味苦涩、发酸,入口感觉如同在口内覆盖了一层苦涩薄膜,异味重或淡薄。茶叶泡开后,叶面宽大,芽叶着生部位一般为对生,嫩茎多为方型、叶缘一般无锯齿、叶片暗绿、柳叶薄亮。

  选购技巧

1、观形

首先要看一下信阳毛尖的外形,不论档次高低的茶叶外形都要匀整,不含非茶叶夹杂物;茶叶要干,拿到手里要唰唰作响,这样的茶叶含水量低。抓一把信阳毛尖,用力捻一捻,看看它的干燥程度。信阳毛尖的含水量非常严格,不能过高也不能太低,最佳标准含水量要保持在6.5%左右。

2、嗅闻茶香

嗅闻香气如何,是否清香或不同各类的品种香,是否有异味、焦味、酸味、杂味。

3、品尝茶味

干嚼信阳毛尖茶叶鲜爽浓醇,茶汤滋味以微苦中带甘为最佳。

信阳毛尖的滋味分别为苦,涩,甘甜,清爽,放少许在舌尖上尝一尝,直到味蕾上都能感受到茶叶不同有效成分带来的四种味道。

4、检验茶渣

看看喝完了的茶叶底,是否嫩黄明亮、比较均匀,不含杂质。

信阳毛尖一般什么价位就分享到这了,其实茶的价格每年都会有一些波动,但是也不会特别大,大家在购买的时候还是需要注意鉴别真假哦。

版权声明:本文采用知识共享 署名4.0国际许可协议 [BY-NC-SA] 进行授权

文章名称:2020年毛尖茶价格:信阳毛尖一般什么价位

文章链接:https://www.changshijun.com/c1526.html

该作品系作者结合行业标准及互联网相关知识整合。如若侵权请通过投诉通道提交信息,我们将按照规定及时处理。

目录[+]