蕨麻怎么吃 蕨麻不能和什么一起吃

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蕨麻怎么吃?蕨麻在生活中算是比较常见的是一种食材了,它的吃法也是有很多,比如熬粥、煲汤等等。作为中药材,也是有一定的禁忌的,那么,蕨麻不能和什么一起吃呢?

蕨麻怎么吃

蕨麻可以煮粥吃,也可以煲汤,大家可以根据自己的口味去选择,下面我们分享几种食谱供大家参考。

1、蕨麻营养粥

蕨麻两小把、枸杞十几颗、干百合十来片、龙眼五颗、红枣五颗,熬煮至蕨麻软熟,即可食用。(喜甜者,可加入红糖、冰糖)

2、蕨麻鸡汤

蕨麻可以用来煲鸡汤喝,再用它煲汤的时候,需要提前把鸡剁成块状,再用沸水焯烫一下,去掉血水,放到汤煲中,再把蕨麻清洗干净,也放到汤煲中,加入适量清水,再放入葱姜,一起加热煮开,再炖一小时左右,在出锅前加入适量食用盐调味,出锅以后吃鸡肉喝汤即可。

蕨麻不能和什么一起吃

其实,蕨麻并没有不能一起吃的食物,因此和各种材料都是可以一起吃的,可与百合、莲子、枸杞、银耳、红枣、葡萄干、大米加水煮30分钟左右,加入少许白糖,即可做成清香爽口的八宝粥。

蕨麻的食用禁忌

孕妇不能吃蕨麻是它最重要的食用禁忌,另外处于月经期的女性也不能吃蕨麻,不然会导致月经不调,会让女性身体健康水平下降。

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