藕粉怎么冲 藕粉的食用方法

藕粉是生活中特别受欢迎的一种美味食材，他是中国汉族的传统特色小吃，不过很多人不太了解藕粉怎么冲，今天小编就给大家分享一下藕粉的食用方法吧。

　　藕粉怎么冲

材料：藕粉、糖桂花、温水适bai量、开水适量

　做法：

1、取适量藕粉倒入碗中，倒入35度左右温水，用勺子慢慢搅拌均匀。

2、根据个人口感，加入适量糖桂花调味。

3、用完全沸腾的开水倒入到藕粉碗中。

4、搅拌至藕粉呈半透明状(黏糊状态)即可食用。

藕粉的食用方法

1、白糖煮藕粉

每次用藕粉30-50克，白砂糖适量加水煮成稠糊状服食。可生津止渴，清热除烦和醒酒。

2、银耳藕粉汤

银耳25克、藕粉10克、冰糖适量，将银耳泡发后加适量冰糖炖烂，入藕粉冲服。

3、苹果藕粉

藕粉200克，苹果300克。把藕粉和水调匀，苹果切成细末。把藕粉入锅，用微火熬煮，熬到透明时加入苹果末，稍煮即可。

藕粉冲的水怎么处理

1、如果在冲调藕粉时，加入了过量的水，导致冲出的藕粉根本不是糊状，而成了很稀的水状，这时最好的处理方法就是用冲好的藕粉水来煮粥，再用它煮粥的时候，先不要把他急着入锅，应该先把大米淘洗干净，加入适量清水入锅煮至煮到锅中的粥八成熟时，再把冲好的藕粉水直接放在粥锅中一起煮十分钟，煮好以后取出食用，会感觉用藕粉煮的粥口感特别好。

2、藕粉冲了水以后，还可以当淀粉来使用，可以把它加入的紫菜汤或者鸡蛋汤煮，这样既不会浪费藕粉，又能让做出的汤品口感，滋味更加诱人。另外藕粉冲了水以后，还可以用它来发面，这样的面团在发酵完成以后，蒸馒头或者做包子都特别好，能让人们吃不到口感不同的馒头还能让人体吸收更丰富的营养。

藕粉怎么冲的方法还有很多，小编这就不一一介绍了，希望本文能办到有需要的朋友。