桦树茸的功效与作用 桦树茸不适合什么人喝

桦松茸是一种药食两用的菌类植物，可能很多人不太熟悉，但是它的营养价值确实很多人熟知的。下面我们就简单的来看看桦树茸的功效与作用，以及桦树茸不适合什么人喝的养生知识吧。

　桦树茸是什么

桦树茸，也称白桦茸、桦褐孔菌、桦褐灵芝、桦树泪等，可以提高免疫细胞的活力，抑制癌细胞扩散和复发，在胃肠内防止致癌物质等有害物质的吸收，并促进排泄。

　桦树茸的功效与作用

1. 抗癌

桦褐孔菌含有大量的抗癌、降血压、降血糖、复活免疫作用的植物纤维类多糖体，可以提高免疫细胞的活力，抑制癌细胞扩散和复发，在胃肠内防止致癌物质等有害物质的吸收，并促进排泄。

2、稳定血糖

桦松茸能调节内分泌并提高胰腺功能，还能促进胰岛素分泌，它能抑制人体对糖类物质的吸收，经常使用能稳定血糖，阻止血糖升高，把它提出来以后加工成的药物还能用于人类糖尿病的治疗，据说对糖尿病的治愈率能超过90%。

3、延缓衰老

桦松茸还有丰富多糖和氨基酸，还含有一些黄酮类化合物和微量元素硒，这些物质能增强人体素质，促进人体代谢，也能延缓人体衰老。它含有的多糖和植物蛋白被人体吸收后还能促进免疫细胞再生增强人体免疫功能。

　桦树茸不适合什么人喝

1、尿酸高人群。如果人本身尿酸比较高，那么，在服用它以后，就会让人体当中的尿酸变得更高，这样一来，因为尿酸高导致的各种问题也会呈现出来，患者会因此备受困扰。

2、痛风人群。我们知道，痛风问题之所以会出现跟人体当中尿酸含量有很大的关系，而上面我们说了，服用桦树茸以后会让患者的尿酸变得更高，自然，痛风问题也会更严重。

3、皮肤瘙痒人群。它是一种真菌，我们知道它也是一种比较容易动风的食物，所以，当皮肤瘙痒患者服用以后会让病情变得更严重，甚至还会出现顽固性瘙痒呢。

桦松茸的副作用

桦松茸从发现至今还没有明显副作用出现，生活中的大多数人群都适合吃这种食材，而且吃了它以后对身体有很多好处，但桦松茸也是一种中药材，人们在吃的时候一定要注意食用量，如果过量食用就会对身体产生一些不良影响。

综上所述，桦树茸的功效还是很不错的，但是也是不能够长期过量服用的，而且也出现了很多负面新闻，所以在使用的时候建议咨询医师哦。