鸡胸肉怎么做好吃 鸡胸脯肉最简单的做法

鸡胸肉怎么做好吃?鸡胸肉，是鸡身上最大的两块肉，很多健身的人专门挑鸡胸肉吃。鸡胸肉的营养价值丰富，而且做法也很多，下面小编给大家分享几种鸡胸脯肉最简单的做法，一起来学学吧。

鸡胸肉的营养价值

鸡胸肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构磷脂的重要来源之一。鸡胸肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。脂肪含量3%，蛋白质含量20%，适合减肥增肌食用。

鸡胸肉怎么做好吃

常见的烹饪方法有煎鸡胸肉和水煮鸡胸肉两种，两种方式都比较简单，只需要配合一点黑胡椒或者沙拉酱配合蔬菜一起即可，注意调味料的食用不要过度，否则将摄入过量的热量。

鸡胸脯肉最简单的做法

一、凉拌鸡胸肉

食材：鸡胸肉1块、黄瓜2根、胡萝卜1根、生抽1勺、醋2勺、香油1勺、盐适量、白糖适量、辣椒油适量、熟芝麻适量、香葱2根、蒜3瓣。

做法：

1、鸡胸肉一块洗净放入蒸锅，蒸30分钟取出放凉。

2、盐1茶匙、糖1茶匙、醋2汤匙、酱油1汤、辣椒油1汤匙、香油1茶匙。

3、锅里放油，放入蒜末炒香，倒在鸡肉上。

4、倒入香葱、倒入黄瓜丝、倒入胡萝卜搅拌撒上熟芝麻开吃。

二、健身沙拉鸡胸肉

食材：鸡蛋1只、鸡胸肉250g、西兰花少量、圣女果少量、胡椒粉少许、生菜少许、玉米半颗、牛油果半个。

做法：

1、洗净刀背轻拍鸡肉，划口加入几滴柠檬汁，盐，和少许白糖腌制15分钟。

2、烧开水煮西兰花，和玉米粒，大概3-4分钟，可以放点盐一起煮。

3、开始切切摆盘，切牛油果，切小番茄，生菜折放底部留着待会的鸡肉放在生菜上面，西兰花鸡玉米一起放在盘子里。

4、锅里油热 下鸡胸肉，中小火煎，两面有点金黄色是，加点蚝油和开水，闷3分钟，起锅，撒上胡椒粉。

鸡胸肉怎么做好吃的内容就分享到这了，鸡胸肉的做法实在太多了，大家可以根据自己的口味去选择，很多人问为什么健身的人适合吃鸡胸肉，因为它富含的蛋白质是很不错的。