红心猕猴桃的价值和作用 红心猕猴桃有什么效果

红心猕猴桃，是一种可食用与药用为一体的水果，生活中大部分见到的都是绿心的。其实红心猕猴桃果的营养价值也是非常之高的，下面我们就来看看红心猕猴桃的价值和作用。

什么是红心猕猴桃

红心猕猴桃是新品种，属中华猕猴桃中的红肉猕猴桃变种，是特早熟红心品种，其子代遗传性状稳定，抗逆性强，果实较大，风味浓甜可口，较耐贮藏。

红心猕猴桃的价值和作用

食用价值

红心猕猴桃具有丰富的营养价值，被誉为“水果之王”、“维C之冠”。在日本称“美容果、聪明果”。珍稀品种—红心猕猴桃红阳猕猴桃皮光无毛，果肉金黄、果心鲜红美丽。口感酸甜清爽、香气浓，具有甜瓜、草莓、柑橘的混合风味和香气，鲜果中有人体必需的18种氨基酸和维C、B、E和钾、钙、镁、磷等矿物质。红心猕猴桃最优秀的特征之一是维C含量十分丰富，为155-420mg/100g，是苹果的20-80倍。每天吃1-2个红心猕猴桃即能满足人体对维C和微量元素的需要。

药用价值

红心猕猴桃有人体必需的17种氨基酸、维生素、C、B、E和钾、钙、镁、磷等矿物质，其每百克鲜果肉含维生素C100-420毫克，比柑桔高5-10倍，比柠檬高11-13倍，比苹果高20-80倍，其鲜果中微量元素钙的含量为果中之首，果钙可直接被人体吸收，是中老年人良好的补钙剂。每天吃1-2个红心猕猴桃即能满足人体对维生素C和微量元素的需要。经常食用其鲜果对人体有保健、补血养颜和排毒防癌的功效。

在医疗保健上，红心猕猴桃对高血压、心脑血管病、肝炎、肾病、消化不良、呕吐、烧汤伤、麻风病、癌症和维C缺乏症等都有医治作用和辅助疗效。

此外，猕猴桃被认为是一种免疫辅助剂，增强免疫功能，主要是由于其含有大量的VC和抗氧化物质。

禁忌人群

1、猕猴桃是一种性质微寒的美味水果，生活中那些脾虚腹泻以及腹部冷痛的人群都不宜吃猕猴桃，不然会让身体的这些不适症状加重，会对身体健康造成不良影响，另外那些患有肠炎，痢疾和腹泻的人也不适合吃猕猴桃，他们吃了猕猴桃以后不利于病情恢复。

2、女人在来月经的时候也不易吃猕猴桃，不然容易引发月经不调和痛经，除了这些特殊人群以外那些患有风寒感冒和疟疾的人也不能吃猕猴桃，因为猕猴桃中含有的某些物质会加重这些疾病的病情，不利于患者病情康复，会影响患者对疾病的治疗。

红心猕猴桃有什么效果就分享到这了，红心猕猴桃也是很多人喜欢吃的，但是生活中却不常见。