一日三餐怎样搭配合理

　　正常人一日饮食一般习惯吃三餐，怎样安排好这一日三餐是有学问的。有的家庭安排得非常合理，吃的花样是五花八门，而有的家庭的饮食则简单得不能再简单，品种极为单调。一日三餐不仅要定时定量，更重要的是要能保证营养的供应，做到膳食平衡。 一般情况下，一天需要的营养，应该均摊在三餐之中。

　　一日三餐的热量，早餐应该占25%—30%，午餐占40%，晚餐占30%—35%。 那么，一日三餐应怎样安排呢? 人们常说“早吃好，午吃饱，晚吃少”，这一养生经验是有道理的。早餐不但要注意数量，而且还要讲究质量。主食一般吃含淀粉的食物，如馒头、豆包、玉米面窝头等，还要适当地增加一些含蛋白质丰富的食物，如牛奶、豆浆、鸡蛋等，使体内的血糖迅速升高到正常或超过正常标准，从而使人精神振奋，能精力充沛地工作学习。

　　那么怎样才可以正常搭配饮食呢?

　　早餐：1、豆浆、煮鸡蛋一个、全麦面包两片、

　　2、生菜一片、牛奶、切片吐司一片夹火腿一片、

　　3、煮鸡蛋、鲜榨果汁、面包、

　　4、稀饭、小菜、馒头、(要自己凉拌的，不要吃咸菜)

      午餐菜+米饭清炒时蔬(油麦菜、空心菜、莲菜、豆苗等等)

      葱烧老豆腐荤菜(鸡、鱼、鸭、蟹、虾、贝类随便吃)一个清汤

       晚餐馒头、粥、凉拌黄瓜、炒绿豆芽、粉丝、莴笋、小葱拌豆腐晚餐的量一定要少。

      最好每天喝一瓶酸奶，增强肠胃蠕动，增加益生菌，两餐之间吃一个水果这样吃，既营养健康又减肥。

　　三餐中食物的选择：一日三餐究竟选择什么食物，怎么进行调配，采用什么方法来烹调，都是有讲究的，并且因人而异。一般来说，一日三餐的主食和副食应该粗细搭配，动物食品和植物食品要有一定的比例，最好每天吃些豆类、薯类和新鲜蔬菜。一日三餐的科学分配是根据每个人的生理状况和工作需要来决定的。按食量分配，早、中、晚三餐的比例为3∶4∶3，如果某人每天吃500 克主食，那么早晚各应该吃150 克，中午吃200 克比较合适。