腊肠

腊肠和新鲜肉类最大的区别是鲜肉有一股子腥味，烹饪时不注意会造成肉类无法下咽，而腊肠却能解决这个问题，令我们吃到… 继续阅读腊肠什么颜色才正宗 外皮棕红色

腊肠经过鲜肉的加工，不仅保留了鲜肉的纯美，而且将肉香发扬光大，肉制品的营养也最大化保留，不仅口感好，而且营养高… 继续阅读腊肠哪里买放心 腊肠购买渠道分析

腊肠味道独特鲜美，很多人都喜欢吃，很多地方都会做腊肠，腊肠不仅可以直接吃，还可以制作成各种好吃的菜，那么腊肠也… 继续阅读土家腊肠会酸吗 土家腊肠可直接吃吗

中国的很多地区都有制作腊肠的传统，不过最出名的还是要数广式腊肠、四川腊肠以及土家腊肠。这三种腊肠各有各的风味，… 继续阅读四川腊肠怎么吃好吃 绝佳下酒菜

谁能抗拒腊肠的魅力呢，腊肠是鲜肉的再加工，具有生肉无法比拟的风味， 腊肠有很多种，比如四川腊肠、广式腊肠等等，… 继续阅读广式腊肠什么口味的 广东人爱吃的甜味

把晒好的腊肠煮了一截吃，发现这个腊肠竟然有点发酸，这是什么一回事？这腊肠都发酸了还可以吃吗？ 腊肠有点酸怎么回… 继续阅读腊肠有点酸怎么回事 腊肠发酸还能吃吗

灌好的腊肠拿出去晾晒几天后发现竟然滴油了，这是不是证明腊肠已经晒好了？在晒的时候腊肠出现了滴油反应该怎么办？ … 继续阅读腊肠滴油了是不是就可以吃了 腊肠滴油怎么处理

虽说腊肠开胃又下饭，但是腊肠的含盐量比较高在吃它的时候还是要适量才行，那腊肠一次吃多少比较好？要是不小心吃多了… 继续阅读腊肠一次食用多少为佳 腊肠吃多了有什么危害

在制作腊肠的时候盐肯定是不能少放的，这样腊肠的保质期可以更长一些，这个腊肠一般来说是可以放多长时间的，是放在冷… 继续阅读腊肠可以保存多久 腊肠放冷藏还是冷冻

灌腊肠的时候一个是要注意肉的肥瘦比例，还有一个就要注意它的放盐量的，这个怎么根据肉的比例来放盐呢？制作腊肠的时… 继续阅读腊肠肉和盐的比列 腊肠盐放少了怎么办