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标签:饮食禁忌

健康养生

专家提醒慎食畸形果蔬

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摘要:据张真和介绍,果蔬变形的原因主要有营养不均衡和使用激素不当等。现在很多农民在温室和塑料大棚中栽培果蔬,这些果蔬会因低温、干燥、氮磷肥喷施过多而缺钙,造成畸形。更有甚者,一些菜农为了让水果蔬菜提早

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切好的水果要少买

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摘要:水果是维生素c的主要来源,维生素c容易在空气中氧化,高温及阳光都会使其流失,而预先去皮、切开的鲜果,营养成分可能会减低。英国消费者协会做过一项研究,测试在超市售卖的预先包装的切开蔬果的维生素c含

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烂水果有害物质削不去

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摘要:当水果出现腐烂时,不但腐烂的部分含有微生物代谢过程中产生的各种有害物质,而且未腐烂的部分也已被有害物质侵入,只不过眼睛看不出来。据有关实验结果表明,距离腐烂部分1厘米处看似正常的苹果中,仍可检验

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猕猴桃不要空腹吃

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摘要:猕猴桃虽好,但并非人人皆宜。由于猕猴桃性寒,故脾胃虚寒者应慎食,经常性腹泻和尿频者不宜食用。每日吃1―2个既能满足人体需要,其营养成分又能被人体充分吸收;食用时间以饭前饭后1―3个小时较为合适,

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每天吃西瓜别超过2斤

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摘要:现代医学也证明,由于西瓜营养、改善脱水。还能降低血压、软化血管、缓解水肿等。但吃西瓜也必须讲究方法,一次不要吃得太多,不然会冲淡胃液、降低胃酸,造成消化不良。一般来说,每天吃西瓜不应超过两斤。另

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草莓好吃注意“三不”

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摘要:有机草莓的生产、加工过程中不使用任何化肥和药剂,草莓上无农药残留。生产、加工过程和产品要经过国家环保总局认证,而且要接受日常监测。有些草莓种植者擅自打出“有机”牌,还宣称产品可免洗即食,这种说法

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吃水果的五不可

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摘要:不可迷信高档进口水果 许多人以为昂贵的洋水果一定营养价值更高,其实不然。进口水果在旅途中便已经开始发生营养物质的降解,新鲜度并不理想。而且,因为要长途运输,往往不等水果完全成熟便采摘下来,通过化

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吃水果要“三看”

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摘要:高血压、动脉硬化病人宜吃橙、山楂、枣、橘子等含丰富维生素c,可降压、缓解血管硬化。柠檬和其他酸味水果,也可起同样作用。哈蜜瓜的钾含量较高。但又不含钠及脂肪,有助于控制血压。 一看疾病吃水果: 冠

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橘子并非所有人都能吃

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摘要:胃寒、冬天怕冷、贫血、月经量多的人可吃些橘子,特别对经常服用降压药的老年患者有补钾的功效。但体内有热、发烧、感染性疾病患者、更年期女性要尽量少吃。深圳市中医院专家表示,橘子具有润肺、止咳、化痰、

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柚子万万不可与药物同食

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摘要:但是,服用他汀类降脂药物的患者服药期间,不宜食用柚子或柚子汁。是什么使柚子具有如此大的威力呢?奥妙在于柚子中含有某种活性成分,抑制了他汀类药物在体内的代谢分解,甚至有可能造成药物在体内蓄积乃至中