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标签:饮食误区

健康养生

漂亮水果可能是激素的功劳

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摘要:曾经做过多年水果贩运生意的刘海(化名)告诉记者,口感不好是因为这些蔬菜水果使用激素的原因,这是一个大家都知道的秘密,为争取蔬菜水果早日上市,卖个好价钱,一些贩运商会要求果农使用催熟剂和膨大剂等激

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专家提醒慎食畸形果蔬

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摘要:据张真和介绍,果蔬变形的原因主要有营养不均衡和使用激素不当等。现在很多农民在温室和塑料大棚中栽培果蔬,这些果蔬会因低温、干燥、氮磷肥喷施过多而缺钙,造成畸形。更有甚者,一些菜农为了让水果蔬菜提早

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切好的水果要少买

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摘要:水果是维生素c的主要来源,维生素c容易在空气中氧化,高温及阳光都会使其流失,而预先去皮、切开的鲜果,营养成分可能会减低。英国消费者协会做过一项研究,测试在超市售卖的预先包装的切开蔬果的维生素c含

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“消食水果”饭后不宜马上吃

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摘要:饭后立即吃水果,这些水果就会被食物阻滞在胃内,如果在胃内停留的时间过长,水果就会在胃内发酵,导致腹胀、腹泻或便秘等症状,还可导致消化功能紊乱。所以,吃水果最好是在饭后1~2小时以后。经常在外面吃

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不要随便吃绿橄榄

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摘要:在朱女士家中,记者见到了这些奇怪的橄榄。在用刀面拍打橄榄之后,记者发现,刀面上沾有橄榄汁水的部分从浅到深的整个过程持续约二三分钟。而放置一旁的橄榄切口处也呈现出了墨黑色。 近日,朱女士在家中用铁

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水果吃太多容易亚健康

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摘要:保持经常性的适度的体育运动也可扶助人体“正气”。除了散步之外,每天打打太极拳、跳各种舞蹈、做保健操等运动,都可达到强身健体,扶助正气,告别亚健康的目的。中医讲究食养,合理膳食是扶助正气的基础。专

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草莓好吃 外形卫生是关键

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摘要:祖国医学认为,草莓味甘、性凉,有润肺生津、健脾和胃等功效,饭后食几颗草莓,有助于消化开胃,健脾生津。近来医学家发现,经常食用草莓对防治动脉硬化和冠心病也有益处。据国外医学家研究,草莓中含有抗癌成

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预防吃菠萝的三种害处

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摘要:菠萝去皮和果丁后,切成片或块,放在开水里煮一下再吃。菠萝蛋白酶在45~50℃就开始变性推动作用,到100℃时,90%以上都被破坏;甙类也同时可被破坏消除;羟色胺则溶于水中。经煮沸后口味也得到改善

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八种减肥水果千万别空腹吃

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摘要:荔枝含糖量很高,空腹食用会刺激胃黏膜,导致胃痛、胃胀。而且空腹时吃鲜荔枝过量会因体内突然渗入过量高糖分而发生“高渗性昏迷”。1.西红柿含有大量的果胶、柿胶酚、可溶性收敛剂等成分,容易与胃酸发生反

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掌握四要素 水果放心吃

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摘要:按上述四个要素去做的同时,糖尿病人还应自己摸索规律,如果能在吃水果前后2小时测一下血糖及尿糖,对了解自己能不能吃这种水果,吃得是否过量会很有帮助。水果大多都很甜,其主要成分是糖,如葡萄糖、果糖和