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标签:维生素C

健康养生

石榴维生素C含量 比苹果高1~2倍

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石榴入口汁多,酸甜爽口,有“御饥疗渴,解酲止醉”之功。据分析,石榴果实含鞣质、糖类、苹果酸、柠檬酸、蛋白质、维生素c等。者研究证明,如每天饮用2~3盎司石榴汁,连续饮用两周,可将氧化过程减缓40

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吃维C不如吃橙子

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摘要:大家都知道,适度摄入维生素c等抗氧化剂有利健康,因为抗氧化剂可保护细胞内的dna不受损伤。dna是人体的遗传物质,一旦受到损伤将引起突变,导致疾病。如果你还在为如何选择抗氧化剂而犹豫不决的话,最

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吃水果的“五不可” 你占了几条?

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摘要:水果中含有的矿物质和维生素的数量远远小于蔬菜。如果不吃蔬菜,只靠水果绝对不足以提供足够的营养素。就维生素c的含量来说,廉价的白菜、萝卜都比苹果、梨、桃高10倍左右。富含维生素c的水果有鲜枣、猕猴

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红枣是食补护肤佳品

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摘要:俗话说:要使皮肤好,粥里加红枣。红枣赤豆粥:红枣20个,赤豆40克,糯米80克,加水适量,文火煮粥服用。红枣羊肉粥:红枣20个,羊肉30克,糯米80克,煮粥,加食盐调味,分次食用。俗话说:要使皮

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中医鼓励多吃红色水果 排毒养颜抗衰老

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摘要:“面如桃色、唇如樱桃”,人们通常这样形容一个人的好气色,中医养生专家、中国中医科学院西苑医院杨力教授说,按照中医象形理论,常吃红色蔬果可以使面色红润,有养颜功效。而从西医角度说,这类蔬果中富含维

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柠檬–最好的全能水果 包治百病

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摘要:柠檬富含维生素c和维生素p,能增强血管弹性和韧性,可预防和治疗高血压和心肌梗塞症状。近年来国外研究还发现,青柠檬中含有一种近似胰岛素的成分,可以使异常的血糖值降低。全能水果柠檬的保健功效和食用方

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你该吃猕猴桃了吗?

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摘要:猕猴桃看起来不起眼,但最近研究人员把27种受欢迎的水果进行比较发现,猕猴桃居然是拥有营养成分最丰富的水果。猕猴桃中维生素c的含量最多,一颗猕猴桃能提供一个人一日维生素c需求量的两倍多。猕猴桃看起

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草莓生吃保住维生素C不流失

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摘要:草莓含有花青素、天竺葵色素及3-单葡萄苷等黄酮类化合物,这些物质有抗氧化、延缓衰老的功效,也是草莓呈现鲜红颜色的来源。草莓颜色红润,外型心状,清甜可口,是广受喜爱的水果,也是营养十分丰富的食物。

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美食科学堂 带你走入柠檬的世界

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摘要:柠檬可切片晒干泡茶喝,也能制成干果,甘草柠檬就是很招人喜欢的零食;还能制成果酱,泡水或配着面包一起吃。而从柠檬果皮提取出来的柠檬精油,不论产量及用途都是果类精油里面最多的,其气味清香可以提振精神

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水果真的可以补上维生素C

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摘要:一些水果为了预防虫害及日晒,在生长过程中常用纸袋包裹起来,结果造成维生素c含量减少;夏季水果丰收,储藏于冷库,冬天出售时,水果的维生素c含量也会减少;现代家庭一般都有冰箱,许多人喜欢买大量水果放