乳酪月饼的做法，法式蓝莓乳酪月饼怎么做好

乳酪月饼的做法，法式蓝莓乳酪月饼怎么做好

食材

主棚铅料

黄油

87g

糖

12g

酸奶

10g

盐

1g

全蛋液

25g

低筋粉

100g

奶粉

5g

杏仁粉

25g

辅料

蛋黄

适量

奶油奶酪

105g

酸奶

20g

蓝莓果酱

42g

步骤

1.饼皮：黄油87克，糖12克，酸奶10克，盐1克，全蛋液25克，低筋粉100克，奶粉5克，杏仁粉25克

2.黄油软化，加入糖，酸奶，搅拌均匀。

3.分次加入蛋液搅拌。

4.成光滑状态。

5.面粉，杏仁粉，奶粉，筛入黄油中。

6.拌匀。

7.将面糊分出70%，装入裱花袋中，剩下部分放入冰箱冷藏，备用。

8.馅料：奶油奶酪105克，酸奶20克，蓝莓果酱42克

装饰：蛋黄适量

9.将酸奶加入软化的奶酪中，搅拌至顺滑无颗粒。

10.加入蓝高码莓果酱。

11.搅拌均匀。

12.装入裱花戚和哪袋中，备用。

13.将面糊挤入模具中成碗状。

14.挤入馅料。

15.将冷藏的面团从冰箱中取出，分割成六等分，整理成薄饼状。

16.放入模具中，整理好接口。

17.表面刷蛋黄，用叉子划出十字交叉纹。

18.放入 烤箱，中层，上下火170度，烤约30-40分钟。

19.出炉，轻轻将隆起的表面压平。

20.脱模，冷却后食用。

主料 5人份

黄油87克、酸奶10克、糖12克、精盐1克、全蛋液25克、低筋面粉100克、奶粉5克、杏仁粉25克

辅料

奶酪105克、蓝莓果酱42克、酸奶20克、鸡蛋黄适量 饼皮：黄油87克，糖12克，酸奶10克，盐1克，全蛋液25克，低筋粉100克，奶粉5克，杏仁粉25克

步骤2

黄油软化，加入糖，酸奶，搅拌均匀

步骤3

法式蓝莓乳酪月饼#长帝烘焙节#的家常做法

分次加入蛋液搅拌

步骤4

法式蓝莓乳酪月饼#长帝烘好做焙节#的简单做法

成光滑状态

步骤5

法式蓝莓乳酪月饼#长帝烘焙节#怎么吃

面粉，杏仁粉，奶粉，筛入黄油中

步骤6

法式蓝莓乳酪月饼#长帝烘焙节#怎么做

拌匀

步骤7

法式蓝莓乳酪月饼#长帝烘焙节#怎么炒

将面糊分出70%，装入裱花袋中，剩下部分放入冰箱冷藏，备用

步骤8

法式蓝莓乳酪月饼#长帝烘焙节#怎么煮

馅料：奶油奶酪105克，酸奶20克，蓝莓果酱42克 装饰：蛋黄适量答敬

步骤9

法式蓝莓乳酪月饼#长帝烘焙节#怎么炖

将酸奶加入软化的奶酪中，搅拌至顺滑无颗粒

步骤10

法式蓝莓乳酪月饼#长帝烘焙节#怎么煸

加入蓝清袜慎莓果酱

步骤11

法式蓝莓乳酪月饼#长帝烘焙节#怎样煸

搅拌均匀

步骤12

法式蓝莓乳酪月饼#长帝烘焙节#怎样做

装入裱花袋中，备用

步骤13

法式蓝莓乳酪月饼#长帝烘焙节#怎样炒

将面糊挤入模具中成碗状

步骤14

法式蓝莓乳酪月饼#长帝烘焙节#怎样煮

挤入馅料

步骤15

法式蓝莓乳酪月饼#长帝烘焙节#怎样炖

将冷藏的面团从冰箱中取出，分割成六等分，整理成薄饼状

步骤16

法式蓝莓乳酪月饼#长帝烘焙节#的制作

放入模具中，整理好接口

步骤17

法式蓝莓乳酪月饼#长帝烘焙节#的制作方法

表面刷蛋黄，用叉子划出十字交叉纹

步骤18放入 烤箱，中层，上下火170度，烤约30-40分钟

步骤19

法式蓝莓乳酪月饼#长帝烘焙节#的做法大全

出炉，轻轻将隆起的表面压平

步骤20

法式蓝莓乳酪月饼#长帝烘焙节#的做法大全

脱模，冷却后食用

长帝烤箱哪个型号好 长帝烤箱型号推荐

很多朋友喜欢在自家烹饪一些美食，当然少不了“煎炸烹烤”里面的“烤”了。做与“烤”食物自然少不了烤箱了。今天小编通过搜集资料，整理了长帝烤箱的不同型号，给大家选购烤箱时作为参考，下面就一起来看看吧！

一、长帝CKF-25B

参考价格：￥328[北京] 产品容量：30L产品功率：1600W产品尺寸：450*380*340mm产品重量：8.1kg外形设计：外观颜色：红色 类电源性能：220V/50Hz产品附件：电烤箱 x1 烤盘 x1

长帝CKF-25B 网友点评

1.风吹逸散

    适合家用

优点:很不错的烤箱，适合入门级用，家用够了

    缺点:不错，就是不知道可以用多久

   巧游 总结:好，容量大，够用，温控时间不是特准，总体还算可以。

2.尖叫不呐喊

比较满意

优点:烤箱价格还行，不贵。缺点使用时电线太短总结就是包装好像不知拆了有多少次了，打开里面的盒子也是，希望商城把包装这关把好了，让顾客看到商品会舒服些。

二、长帝CKTF-30GS

参考价格：￥598[北京]主要功能：类别：机械版 外观产品容量：21L产品功率：1201W产品尺寸：481*3     78*339mm产品重量：11.5kg

长帝CKTF-30GS 网友点评

1.幸福港湾2014

功能全面，操作简单

    优点 用起来还算方便，但是感觉控制温度不太容易哇。。。

    缺孝卜销点 可惜就只送了一个烤盘，明显不够用总结不错的烤箱，上下控温的，适合烘焙，但是还是觉得有点     小了，但是总体还是不错的

2.究竟是不是质量问题

     优点:无填写

     缺点:买回来用后发现下管怎么着也不亮，去换了个新的还是一样毛病。烤个饼干上面都焦了下面还是      粘的。

     总结 说明书太简单了，出现问题没办法对照

三、长帝CKF-30BS

参考价格：￥329[北京]产品容量：30L产品功率：1600W产品尺寸：481*378*339mm产品重量：7.6kg外形设计：颜色：黑色 类别：电源性能：220V/50Hz

长帝CKF-30BS 的网友点评

1.风吹逸散

使用效果不错 17:37:44

    优点烤过鸡腿，鸡翅，叉烧，白薯都不错，有了它，面包烤一下再吃，很香。

    缺点整体很好，就是没有灯光，烤的时候看不见里

    总结感觉不错啊，容量够大，功能齐全，这样的价钱，性价比很高。

四、长帝CKF-52GS

参考价格：￥598[北京]产品容量：52L产品功率：2000W产品尺寸：411*370*340mm产品重量：8.6kg外形设计：颜色：黑色

长帝CKF-52GS 网友点评

1.风吹逸散

东西不错 17:47:51

    优点 很不错，容量大，双管温度也更好。

    缺点 很大很大，家用有些大了，不过好用是王道～

    总结 没想象的大。托盘要是有两个就更方便了。

五、长帝CRDF25

￥448[北京]主要功能：加热方式：面包，蛋产品容量：25L产品功率：1600W产品尺寸：485*340*340mm    产品重量：10.2kg外形设计：颜色：银色

长帝CRDF25 网友点评

1.棒棒糖我喜欢

爱上烘焙

 优点 样子挺漂亮。按键很好用缺点好轻，没有配个手套烫手总结这款电脑温控，显示清晰，蛋糕、饼干、  面包统统搞定,从此爱弊蔽上烘焙。

2.我啊我啊

慢慢学用烤箱烘焙

 优点 升温快，电脑板控制比较精确

 缺点 不知道为什么按键的漆按几次就掉了，现在是白的了，还得把按键的功能记住，免得按错了。

 总结 对烘焙新手来说，这一款烤箱很好用，烤过红薯，面包，鸡翅，鸡腿，都烤得挺好的，还有发酵的功能，很方便。

  今天对长帝烤箱的型号介绍就到这里，希望对大家在选购烤箱的过程中起到帮助，想了解更多相关内容就请继续关注土巴兔学装修吧！

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