夏天饮食养生注意事项

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 夏季是一个炎热多湿的季节,高温天气使人容易出汗,出现疲倦和食欲不振等情况。因此,饮食养生在夏天显得尤为重要。合理的饮食安排能够帮助人们保持健康和舒适的状态。下面将为大家介绍一些夏季饮食中的注意事项

1、夏季饮食少辛热 

夏季炎热,汗出溱溱,内热较重,倘若食用较多辛辣之品,则可助内热生火,造成心火上炎,口舌糜烂,牙龈肿痛,口鼻干燥,小便黄赤涩痛,大便干结等症状。但少量用于饮食调味,确又有提高食欲的作用。

2、要补充一些营养素 

夏季出汗多,自然要多饮水,但需注意质和量。饮水方式以少量多次为宜。为了维持体内的水盐代谢平衡,应注意多饮含盐的饮料,如盐开水、盐汽水等。也可多饮凉茶和菜汤。

出汗多时,更应提倡多吃瓜果,如西瓜、西红柿、梨及香瓜等;蔬菜,如豆芽、豆腐、蘑菇、海带及各种绿叶蔬菜。这不仅因为瓜果、蔬菜和豆制品含有微量元素的钾,而且还因其含有丰富的维生素和多种营养。

 3、夏季饮食宜养阳气 

中国传统医学认为:“阳气者,卫外而为固。”意思是说,阳气对人体起到保护作用,可以使人身体健康,体质强壮,增强抵抗能力,免受自然界六淫之气的侵袭。

4、夏季保健清凉饮料 

清凉保健饮料历史悠久,品种繁多,广泛流传的酸梅饮、冬瓜汤,“天生白虎汤”的西瓜汁、“天生甘露饮”的梨汁,都是广为人知的。

5、老人解暑喝红茶好 

天气热,就总想喝点凉的。除了冷饮,近几年来在北方也开始风行起来的凉茶更是成了不少人的选择。但专家提醒,很多凉茶都加入了中药茶,以解暑降温、清热解毒、清肺润燥,并不太适合体弱多病的老人。

夏天老年人最好喝一些温性的茶,如红茶。红茶性温,且具有暖胃作用,比较适合老年人。西洋参是一种“清凉”参,味苦、微甘、性凉,具有滋阴补气、生津止渴、除烦躁、清虚火、补气的功效,比较适合老人夏季“清补”。

6、出汗不多,喝白开水就行 

夏天如果不是大量出汗,平时可以喝白开水和茶水。白开水中富含多种矿物质和微量元素,能够调节人体内平衡,这是普通饮料所无法达到的。

喝水的方法也有讲究,合理的喝水方法应该是少量、多次、慢饮。特别是夏天户外活动结束后,不宜立即饮水,应稍作休息,但不要一次喝得太多。

7、冷饮并非人人可吃 

炎热的夏天适当吃些冷饮可消暑解渴降温,食冷饮特别注意以下疾病或症状:消化功能紊乱、牛奶过敏(许多冷饮中都有牛奶成分)、诱发胆囊炎胆石症(胆道有遇冷收缩的特点)、加重糖尿病病情、头痛、加速冠心病症状。

8、夏季煮粥要多放豆

夏天炎热难熬,人们食欲下降,许多人晚上都爱喝点清淡的米粥。比如绿豆清热除湿,赤小豆利水除湿、消肿解毒,黑豆养脾益肾,芸豆健脾利肠胃等。

通过合理饮食的安排,我们能够更好地适应夏季的高温环境,保持健康的身体和愉快的心情。

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文章名称:夏天饮食养生注意事项

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