到底应不应该吃维生素C呢?

维生素是人体中必不可少的营养元素，一些观点认为补充维生素就能预防以及治疗疾病，所以补充维生素已成为人们生活的常态。那么，到底应不应该吃维生素C呢?

维生素C有“增强抵抗力，预防感冒”的功效。其实，维生素C还是一种特别有效的抗氧化剂，具有捕捉游离的氧自由基、还原黑色素、促进胶原蛋白合成的作用，可以有效地强化肌肤对抗日晒伤害的能力。维生素C还可以促进骨胶原的生物合成，利于组织创伤口的更快愈合;促进胶原蛋白的合成，防止牙龈出血;促进牙齿和骨骼的生长，防止牙床出血，防止关节痛、腰腿痛等。

所谓“是药三分毒”，凡是药物都有一定的毒副作用。维生素类药物主要用于防治维生素缺乏症以及某些疾病的辅助治疗。对不缺乏维生素的患者，服用维生素并无意义。所以，除了在某些特殊情况下必需服用维生素C作为辅助治疗外，维生素C不宜长期服用。

可见需不需要补充维生素C，要看自身的情况。只有当体内缺乏维生素C时，才需要正确补充，千万不要盲目听从他人的建议。一般人为了增强抵抗力可以多吃一些新鲜水果。还有研究结果显示：吃橙子的好处大于吃维生素C片。

《英国营养学杂志》曾刊登了意大利米兰大学营养学系研究人员的一项研究成果，认为橙汁对DNA的保护作用强于维生素C片。研究人员给受试对象分别喝含有150毫克维生素C的橙汁、150毫克维生素C的水或普通糖水。在3个小时及24小时后分别抽取他们的血样。将血样和过氧化氢、DNA混合，观察过氧化氢对DNA的损伤作用。结果发现，无论是3小时还是24小时，来自橙汁组的血样对DNA的保护作用最强。而维生素C组和糖水组的血样均没有抗氧化作用。因而营养学家认为，虽然有报道说在服用大剂量维生素C时可观察到维生素C的抗氧化作用，但显然橙汁的作用强于维生素C。因而，建议大家多吃橙子少吃药片，因为橙汁里面还含有其他尚不知道的有益成分。

以上是对到底应不应该吃维生素C呢介绍，摄入太多维生素C可能带来不良后果，其一就是增加草酸盐的分泌量，敏感的人很容易因此而得肾结石。因此，维生素C属于辅助用药不能长期服用。爱美的人如果想要达到美白效果，不妨通过食用新鲜水果的方法获取维生素C。