水果西米露的常见做法？

水果西米露的常见做法？

水果西米露的做法步骤

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1.锅内放水烧开。

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2.水开后 调至中火 倒入西米~~~ 我是用手抓的 抓了五把。我的手不大 所以不算多。一边煮一边搅拌~~~ 注意不要粘锅。

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3.大概二十分钟的样子 西米就成这种状态啦~~~ 里面只有一点点小白芯~ 这时候关掉火 盖上盖子焖一会~~ 我上网查了 有的人说要焖10分钟左右 有的人说不用焖。我为了保险 所以焖了三分钟的样子。

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4.过滤掉锅里的水。PS：没买到漏勺 纱布也忘买了。只能把水到掉 而不能彻底滤干了~~~ 这就是焖过的西米~~ 中间的白芯已经完全消失了哦。

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5.这时候要过凉水~~ 可以多过几遍 据说这样西米才会QQ的 不会特别粘。

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6.接下来就是准备水果了~~ 我用的火龙果和桃子。

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7.忽略这只脏桃子吧~~ 买回来还没洗就被抓上来拍照了。

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8.前文说了 我不爱喝纯牛奶 昨天煮西米用的是旺仔牛奶，今天改用伊利麦香牛奶了~ 这个味道更好。本身就很香甜。

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9.这是切好的水果丁。

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10.把西米 用牛奶和水果混合起来就可以吃啦~~~ 再PS：因为牛奶是冰过的 水果也是冰过的 所以已经很凉了 可以直接食用。

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11.还加了点蜜豆 很好吃哦。

食材用料

西米 适量

   

芒果 一个

   

草莓 适量

   

椰汁 一瓶

   

香蕉 一根

   

水 适量

   

水果西米露的做法

1.先准备需要的食材

2.锅内到入适量的水，煮开后把西米倒入煮十五分钟，然后闷几分钟，再用清水过一遍

3.这就是煮好的西米

4.在把水果都切好放在盘子里面

5.把西米放在碗里，把椰汁倒入

6.在放上水果

7.然后就可以吃了

西米浸泡半小时，放入锅里熬制粘稠，加入葡萄干，苹果，梨这样一道美味的西米露就做好了，而且非常的好吃

水果西米露的做法可以先加西米露，在料理机单中打碎，然后加入水果块在料理机中打入3~5分钟，加入牛奶即可。

西米水果捞的做法 准备好西米、水果,可以自由搭配,灿烂用了阳阳喜欢的西瓜、芒果、火龙果 西瓜用挖球器挖成球形 火龙果也挖成小球,挖完好也漂亮 。

4种好吃的西米露做法

西米露的做法有很多，常见的就有椰汁西米露，红豆西米露，什锦西米露等。因为西米露本身味道较淡，因此可以搭配各种的水果或者坚果等，都是味道不错的。接下来，我跟你分享4种好吃的西米露做法。

好吃的西米露做法1

材料

西米50克，冰牛奶二盒，棉白糖150克.

做法

1. 锅内倒入清水稍多点，开大火烧开。

2. 锅开后倒西米煮烧。在烧的过程中不要加盖，要用筷子不停的在锅内拌动，不要沾锅。

3. 约烧煮8分钟关火加盖，闷10分钟。

4. 将西米与锅内的水分离，将西米放在容器内加凉开水，放入冰箱冰上几个小时。

5. 食用时加入适量的冰牛奶(或虽入冰椰子汁)、棉白糖拌匀即可食用。

好吃的西米露做法2

材料

小西米，铁观音，炼乳，冰糖，巧克力酱

做法

1、小西米先在水里浸2小时，然后把水倒掉。

2、另外烧开一锅水，滚水下去煮小西米，一边煮一边不时搅拌，防止粘锅。

3、直到小西米变成全部透明关火，放一大块冰糖进去调味。

4、一小包铁观音泡500ml的茶水(最好用红茶，我只有铁观音所以凑合用了)，等茶水变浓用滤网把茶叶滤掉，剩下的茶水倒进煮好的小西米里，根据自己口味加入适量巧克力酱和炼乳。

5、煮沸后关火，搅拌均匀就能喝了。

好吃的西米露做法3

材料

主料：芒果，椰汁，牛奶，小西米

辅料：蜂蜜

做法

1、锅中加水烧开，将西米倒入锅中，转小火，盖盖子煮。水量加足一些，煮时中途不时搅一下，避免糊底。

2、等待煮西米的过程中，我们来处理芒果。将芒果沿着果核切开，用刀在果肉上划十字刀，再把果皮翻转，沿着果皮用刀将果肉轻轻切下。

3、大约25分钟后，看西米煮至透明，只剩中间一点小白点时，关火，盖上盖子焖5分钟。

4、待西米完全变透明时，用网筛捞起，过一遍凉开水即可，是不是晶莹剔透的QQ感觉了。

5、再倒入牛奶和椰汁中，搅拌均匀。

6、待西米在牛奶中浸泡15分钟后，加入芒果和少许蜂蜜即可。如果放入冰箱稍微冷藏一下吃起来效果会更佳。

好吃的西米露做法4

材料

西米100g，牛奶100g，草莓200g，蜂蜜1勺

做法

1、锅中放清水烧开，倒入西米小火煮大约10-15分钟。

2、煮至西米中间只留一点白点时关火，焖10分钟，至小西米中间的白点完全消失。西米会煮发，水要多放，边煮边搅。

3、捞出小西米，用冷水冲去表面黏液。

4、西米加入牛奶一起冷藏半小时。冷藏好的西米应该饱满膨大，吸足了牛奶的奶香味儿。