西洋参茶的功效与作用及食用方法

西洋参，又称广东人参、花旗参，原产于美国北部到加拿大南部一带，具有静心凝神、消除疲劳的作用。西洋参茶应该很少有朋友了解过吧，下面就来看看西洋参茶的功效与作用及食用方法吧。

　　西洋参茶的泡法

1、将西洋参洗干净，放入清水中浸泡。

2、将泡软的西洋参取出切成薄片，放入杯中。

3、以适量的沸水冲泡，加盖焖约10分钟后即可饮用。

西洋参茶的功效与作用

1、强壮中枢神经，安定身心，抗疲劳;

2、抗疲劳、延缓衰老;

3、镇静及解酒、增强记忆能力，对老人痴呆症有显著功效;

4、预防和治疗心脑血管疾病，抗心肌缺血和抗休克作用，并可明显降低血脂。

适宜人群

1、生活节奏快、压力大、有疲劳感的城市人群。

2、经常加班加点，生活不规律的人群。

3、健康人群和希望保持年轻的人群，进一步提高身体素质和生命质量。

食用禁忌

1、寒性体质慎用

由于西洋参是性寒的中药材，对于本身体质虚寒的人群，应慎用西洋参，以免加重寒性体质，容易出现腹泻或是呕吐等不良症状。

2、泄气食物不吃

服用西洋参期间，对于某些具有泄气作用的食物应禁忌，这样才能保证西洋参的滋补功效，常见的泄气食物有萝卜、空心菜等;

3、浓茶咖啡不饮

浓茶当中含有鞣酸，服用西洋参期间喝浓茶容易破坏其中的有效成分，咖啡也是如此，所以服用西洋参一般3天后才能喝茶和咖啡。

4、非虚体质勿补

西洋参是有滋补作用的，适宜有虚症体质的人群，所以，本身体质不存在虚证的应避免服用西洋参。

西洋参茶的功效还是比较多的，不过禁忌也是不少，在食用的过程中还是需要注意一下的。