3—6岁幼儿食谱?

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一、3—6岁幼儿食谱?

一、番茄蛋花汤

食材:番茄,鸡蛋,葱末、香菜末、香油、胡椒粉、盐各适量。

制作过程:

1.番茄洗净后去皮切块。

2.鸡蛋打散后备用。

3.清水煮沸后,将西红柿放入锅中,烧开后放入葱末和盐调味。

4.西红柿烧烂后,将鸡蛋打散放入锅中。

5.出锅前放入香油,胡椒粉和香菜末。

功效:西红柿中富含维生素,健胃消食,清热解毒,可帮助宝宝开胃。

二、奶香南瓜浓汤

食材:南瓜,包心菜,牛奶,食盐适量。

制作过程:

1.南瓜去皮去瓤后洗净切块,加入沸水中煮烂,捞出沥干;包心菜切块。

2.将煮烂的南瓜块盛入榨汁机内,加牛奶打匀,然后回锅。

3.加入包心菜块,调成中火边煮边搅至熟软,放食盐调味即成。

功效:牛奶中的钙质易消化,而且磷,钾,镁等矿物质的比例也十分合理。平时煮牛奶时不宜过久,否则会破环营养素,影响吸收。

三、海带排骨汤

食材:海带,排骨,葱、姜、盐、黄酒、胡椒粉各适量。

制作过程:

1.海带浸泡后,放水中隔水蒸半小时,清水再次浸泡后切片。

2.排骨洗干净后切成段状,放入沸水中煮一下即可。

3.将除海带之外的食材全都放入锅中,小火焖煮,煮熟后倒入海带,旺火烧十分钟左右即可。继续加入盐和胡椒粉调味。

功效:海带中富含碘和钙,能够降低血压,也能给儿童补钙。

四、菠菜丸子汤

食材:菠菜,猪肉,淀粉、葱、姜、鸡蛋清、香油、盐各适量。

制作过程:

1.猪肉洗干净剁成泥后充分搅拌,在猪肉中加入淀粉,鸡蛋清和姜末,葱末香油,充分搅拌。

2.菠菜洗净切段。

3.锅中放水烧开之后,将猪肉捏成的小丸子放入锅中,小火烧熟,加入盐调味。

4.把菠菜和葱末也放入锅中,即可。

功效:菠菜中富含胡萝卜素和铁,能够有效改善缺铁性贫血。

五、核桃芝麻牛奶羹

食材:核桃仁,生鸡蛋,熟黑芝麻,牛奶,食用糖少许。

制作过程:

1.核桃仁洗净并研磨成末状。

2.牛奶和白砂糖一同放入大碗内,加入核桃碎末,熟黑芝麻拌匀,倒入锅中煮沸。

3.将鸡蛋打散,缓缓淋入锅中,将蛋花煮熟。

功效:核桃,黑芝麻和鸡蛋都是健脑补脑,强化记忆力的健康食物,配以富含优质蛋白质,钙,铁,磷,维D等营养全面的牛奶,可补益抗衰。

以上几种菜式都是比较适合6岁宝宝日常食用的,6岁宝宝的饮食更加要讲究营养要均衡,希望以上的介绍能够帮助到家长们哦。

二、儿童美食有哪些?

一、银鱼蒸蛋

银鱼蒸蛋是一道美味的菜肴。将银鱼清洗干净,入味待用。鸡蛋放入碗内搅匀,加入温水、清汤等调料,上笼蒸至六成熟,放入银鱼,蒸熟,撒上熟蟹黄即成。

二、丝瓜蛋花汤

丝瓜蛋花汤,是以丝瓜,干香菇、虾皮、鸡蛋为原料制作的一道菜品。挑选嫩丝瓜,去皮,切片;泡发好的香菇切丝,葱姜切末;鸡蛋打散打匀;锅里放一点油,放葱姜炝锅,放入丝瓜不断翻炒;加入清水,加入少许盐,一点味极鲜;水开后,将鸡蛋徐徐倒入锅中,迅速用勺子搅动,加入一捏虾皮,淋香油,出锅。

三、紫菜虾皮汤

紫菜虾皮汤清淡鲜美。紫菜洗、撕开备用;鸡蛋打开,在碗里搅匀;虾皮洗净,加料酒浸泡10分钟;旺火将植物油烧热,倒入酱油炝锅,立即加水1碗,放入紫菜、虾皮煮10分钟,再放入蛋糊、醋略加搅动,蛋熟起锅,加入味精、香油即成。

四、蒜蓉娃娃菜

娃娃菜帮薄而甜嫩,味道甘甜,营养丰富,主料:娃娃菜3棵。辅料:大蒜10粒左右、高汤4大匙(没有的话用高汤精之类兑水代替)、盐适量、油适量。

五、黑椒牛柳

黑椒牛柳是由牛柳为主要食材做成的一道菜品,属于家常菜,味道咸鲜。铁板烧热,另锅内放油,烧至七成热下牛柳,煎至八成熟倒入漏勺中。将葱头圈放在烧热的铁板上,码上牛柳,上桌时浇上汁即可。

三、8岁儿童营养食谱谁知道呢?这个时候要补充一些什么营养要素?

这个年龄段的孩子在饮食方面要营养均衡,任何事物都要吃不可以挑食,养成良好的生活习惯。每天要适当的运动,多给孩子吃含蛋白质和维生素高的食物,适当的时候可以补充点钙。可以去医院查一下微量元素,缺啥补啥不可以盲目的吃营养品,对身体没有好处。

四、儿童三餐怎么搭配才营养均衡?

儿童饮食,如果想要保持均衡营养,在饮食上需要荤素搭配,三餐正常,这样才可以满足身体的各个所需,防止缺乏微量元素。

1、荤素搭配:

因为儿童正处于发育期,对营养的需求比较多,因此以时尚一定要做到多样化,荤素搭配,不能挑食。首先需要多吃一些富含维生素的食物,比如苹果、香蕉、葡萄、草莓、南瓜、黄瓜、西红等。其次,还需要搭配蛋白质食物,比如牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼类等。除此之外,还需要进食一些富含膳食纤维的食物,比如地瓜,土豆,红薯等,能够促进肠胃蠕动,帮助消化。

2、三餐正常:

每天要保持三餐正常,缺一不可,早上时尽量以清淡为主,中午可以多增加一些营养,晚上时可以多吃一些易消化的食物,每次要做到少食多餐,避免暴饮暴食。

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文章名称:3—6岁幼儿食谱?

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