临夏的小吃600字作文

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临夏的小吃600字作文

手抓羊肉是临夏颇具代表性的一道名吃。有一种流传:“说起手抓,想起临夏”, “客人来了,不吃顿手抓,枉来临夏”。所以手抓羊肉几乎成了河州饮食文化的代表作。据考证,临夏古称“⒑薄保又菅蛴殖啤罢谎颉保浅⒐逼罚 “栈罕赤髓羯羊肉”,历来出名。我州东乡族自治县山大沟深,干旱少雨,牧草含水量少,肥壮,富有营养,因而东乡羊肉膘肥肉嫩,肉质纤维少且细腻,含有丰富的蛋白质及多种微量无素,久食能坛强人体抵抗力及免疫功能,具有温肾壮涵F强体提神,补脾健胃,美容养颜,延年益寿等作用。据说,河州姑娘肌肤娇嫩,靓丽多姿,脸上水露露的, “红处红,白处白”,与从小食羊肉有关。

手抓羊肉一般带骨,多切成条形或块状,因直接用手抓食而得名。用于制做手抓羊肉的羊大都选用羯羊,以羯羊羔最佳。手抓羊肉的做法、吃法名堂很多,各具特色,风味不同。最著名的有东乡手抓、桶子肉、汆羊肉等。招待客人上席时,若突出地方民族风味,一般上系列手抓,若单盘上席一般用羊肋条。

作文魅力临夏我的家1000字

写作思路:可以从家乡临夏的美景以及美食这个角度出发进行描述,中心要明确,语言要通顺连贯等等。

正文:

我的家乡坐落在甘肃省临夏市,临夏是我从小生活的地方,那里记载着我很多美好的童年回忆。它虽然没有上海富有,没有北京繁华,更没有海南迷人,可我依然爱它。它在我心里永远是故乡。我爱临夏,爱我的家乡。

家乡的景色令人流连忘返。山依偎着水,水照映着山,那一棵棵挺拔的白杨在群山的环绕中显得铿锵有力。吊水峡瀑布也是很有名的,远远的先听到的是“轰轰”的流水声,如雄狮在吼叫,走进观赏,那瀑布像一条水龙从高山上飞奔而来,水花四溅。可真是:“飞流直下三千尺,疑是银河落九天”,让人心旷神怡。山中暖烘烘的太阳,陡峭的山峰,茂密的树林,构成一幅色彩斑斓的画。

家乡的美食也是丰富多彩的,比如:自产的花椒、蕨菜……吃起来既美味又有营养。这里的蛋皮核桃也是数一数二的,皮薄肉多,吃起来美味可口。再说说人们的三餐,我们这里以面为主食,其次不可或缺的便是土豆,一般情况下人们的三餐不离土豆。最重要的,也就是我们这里的特色美食――牛肉拉面,它的创始人是马保子。

它的做法很简单,在牛肉汤里煮点面,煮好后加点牛肉,放些蒜苗、香菜、辣椒。这样就完成了一碗一清二白三红四绿的牛肉拉面,一清是汤清,二白是萝卜白,三红是辣椒红,四绿是蒜苗香菜绿。

我的家乡不仅景色怡人,美食可口,科技也很发达。

随着时间的流逝,我们生活在科技技术日新月异的时代。一栋栋高楼拔地而起,路上车辆川流不息。人们的生活渐渐富裕起来了,家家户户都用上了高科技产品如:电脑、手机、空调、液晶电视……学校里各个教室都用上了电子白板,同学们上课也越来越轻松了。

这就是我的家乡――临夏!我爱这个充满色彩的家乡。

我的家乡是一个美丽的地方,虽然它没有神农架那般魅力,没有庐山那般秀丽,也没有黄山那般奇幻。但它却很美,美得像一朵刚刚绽放的昙花。 我的家乡群山环抱,景色十分美丽。清晨中的山林显得格外幽静,林中的薄雾把山林装点得神秘莫测。“啾啾,啾啾”咦?这是什么声音?哦!原来是早起的鸟儿在枝头梳理羽毛。我继续踏着这条幽径往里走,渐渐地,雾越来越薄,那些参天大树一棵棵地映入眼帘。 走着走着,忽然,一阵芳香扑鼻而来,我便沿着芳香寻去。当我拨开一片灌木丛时,映入眼帘的是一片花的海洋:一簇簇粉色的迎春花,一片片红色的玫瑰,还有一处处蓝色的蝴蝶兰……渐渐薄雾散去,我才发现在这片花的“海洋”的边缘有很多灌木丛,上面还开了很多紫色的牵牛花,它们把这片“海洋”包裹在里面,美丽极了。 走出这片“海洋”,我继续沿着山路往上走,“砰”我吓了一跳。回过神来时,看见一个从天而降的大松果,我抬头往头顶的树枝上看,看见一些调皮的小松鼠在树枝上嬉戏、追闹。我收回视线,继续前进。走着走着,我听见了“叮咚叮咚”的流水声,我加快了步伐。走过一段石子路,看见一面岩石上有很多洞,洞里冒出了一股股清澈的泉水,最后汇聚成一个天然的“聚水盆”。此时的我感觉有点渴,我用手接了些水喝,泉水清凉、甘甜。 我顺着下山的山间小道走,不知过多久,我来到了回家的道路上时。望见远处,奶奶正在路口焦急地东张西望,我飞快地跑到奶奶跟前,扑到奶奶的怀里撒娇。奶奶搂着我,和蔼地说:“你这个小调皮蛋,看看,脸上张兮兮的,是不是又跑到山上去玩啦?”我调皮的点了点头,说:“是。”奶奶说:“你哪像城里的女孩子,比我们这里的男孩子还要调皮,让你妈知道,你又要挨骂了。”奶奶边说,边背着我回家。 这就是我美丽的家乡,一个古朴的村庄,它孕育着美丽的大自然,它那秀丽的山峰,茂密的森林,让人流连忘返

我爱临夏

我的家乡在甘肃省临夏市,我在这儿一住就是15年,这里挥洒了我最美好的青春时光,这里留下了我太多的宝贵记忆,我爱临夏,爱自己的家乡。

读不够临夏厚重的历史。临夏古称河州,位于甘肃中部西南,黄河上游,由于母亲河的恩泽,5000多年前我们的祖先就在这繁衍生息,2000多年前秦汉王朝已在这里设县置州,历史上还一度曾是西秦国的建都地。当年大禹治水“导河自积石,至龙门,入于沧海”(《商书・禹贡》),这治水源头积石便是现今的临夏。还有最早在临夏发现的“马家窑文化”、“齐家文化”、“半山文化”等各类遗址,更是一次又一次的印证了临夏的悠久与厚重。自古以来临夏还是“中国西部的旱码头”,因为它地处古丝绸之路南道之要冲,唐蕃古道与甘川古道交汇处,又是自明代以来茶马互市之中心,因而它成为了沟通中原与西域经济、政治、文化的纽带,是西部牧区与中原农区互通有无的重要商品集散地。从古到今这里商贾云集、物流汇聚、东进西出、南来北往,在中国民族史上极具重要地位。改革开放以来,精于经商的临夏人率先投身市场经济的大潮,使古老的“旱码头”焕发出新的生机与活力,以致于让专程来此考察的著名社会学家费孝通老先生都为之动容,发出了“东有温州,西有河州”的评价与感叹。临夏是一本深奥博精的大书,连费老这样的大家对它都如此看重,可见有多么丰富的内涵。

临夏市是回藏风情旅游线上的旅游目的地和中转站,市内有民族风情浓郁和地方特色突出的人文景观与历史遗迹,地处城市中心的人民红园集江南园林建筑与临夏古典建筑于一体,亭台水榭,曲廊回环,四时花木争荣。东西南北辐射的东郊公园、南龙山森林公园、万寿山公园、⒑鄙阶嚷糜尉暗悖厥瓶缇氨鹬拢闵巳,各具特色,总占地面积7200多亩,绿地和水域面积达90%以上。东公馆、蝴蝶楼、南关清真大寺、大拱北、万寿观等名胜古迹及其砖雕、木雕艺术闻名遐迩。周边炳灵寺、刘家峡水库、松鸣岩、拉卜楞寺、桑科草原、九寨沟等旅游胜地更是驰名中外,使人流连忘返。

临夏的风味小吃多的数不胜数,如:肥而不腻,膘肉相间,细嫩爽滑,清淡可口的东乡手抓;有工艺独特,造型奇特,图案清晰,用料考究,香甜脆酥,颇为可口的油炸果;还有八宝茶,酿皮子,甜麦子等让人赞不绝口的美食。

2008年确定了“商贸富市、工业强市、农业稳市、环境塑市”的发展战略和“商贸上规模、园区强工业、产业富农民、和谐重民生、城市创特色、重建旱码头”的发展思路,在科学发展观的指导下,正在推进经济社会又好又快发展的进程中,迈出更大的步伐。

我爱我的家乡――临夏,作为建设临夏接班人的我们,更应该倍加珍惜机遇,努力学习,为建设我们的家乡出一份力,使家乡――临夏变得更加美丽!

我的家乡是一个美丽的地方,虽然它没有神农架那般魅力,没有庐山那般秀丽,也没有黄山那般奇幻。但它却很美,美得像一朵刚刚绽放的昙花。 我的家乡群山环抱,景色十分美丽。清晨中的山林显得格外幽静,林中的薄雾把山林装点得神秘莫测。“啾啾,啾啾”咦?这是什么声音?哦!原来是早起的鸟儿在枝头梳理羽毛。我继续踏着这条幽径往里走,渐渐地,雾越来越薄,那些参天大树一棵棵地映入眼帘。 走着走着,忽然,一阵芳香扑鼻而来,我便沿着芳香寻去。当我拨开一片灌木丛时,映入眼帘的是一片花的海洋:一簇簇粉色的迎春花,一片片红色的玫瑰,还有一处处蓝色的蝴蝶兰……渐渐薄雾散去,我才发现在这片花的“海洋”的边缘有很多灌木丛,上面还开了很多紫色的牵牛花,它们把这片“海洋”包裹在里面,美丽极了。 走出这片“海洋”,我继续沿着山路往上走,“砰”我吓了一跳。回过神来时,看见一个从天而降的大松果,我抬头往头顶的树枝上看,看见一些调皮的小松鼠在树枝上嬉戏、追闹。我收回视线,继续前进。走着走着,我听见了“叮咚叮咚”的流水声,我加快了步伐。走过一段石子路,看见一面岩石上有很多洞,洞里冒出了一股股清澈的泉水,最后汇聚成一个天然的“聚水盆”。此时的我感觉有点渴,我用手接了些水喝,泉水清凉、甘甜。 我顺着下山的山间小道走,不知过多久,我来到了回家的道路上时。望见远处,奶奶正在路口焦急地东张西望,我飞快地跑到奶奶跟前,扑到奶奶的怀里撒娇。奶奶搂着我,和蔼地说:“你这个小调皮蛋,看看,脸上张兮兮的,是不是又跑到山上去玩啦?”我调皮的点了点头,说:“是。”奶奶说:“你哪像城里的女孩子,比我们这里的男孩子还要调皮,让你妈知道,你又要挨骂了。”奶奶边说,边背着我回家。 这就是我美丽的家乡,一个古朴的村庄,它孕育着美丽的大自然,它那秀丽的山峰,茂密的森林,让人流连忘返。

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