中秋节的美食有哪些?

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一、中秋节的美食有哪些?

月饼,烧鸡,饺子……美食很多,其实最重要的是能够跟家人团圆,共度佳节,我认为这才是节日的意义!

二、中秋吃什么传统食物?

1、月饼

中秋吃月饼,是我国流传已久的传统风俗。风清月朗、桂香沁人,家家尝月饼、赏月亮,喜庆团圆,别有风味。

2、桂花糕

中秋之际正是桂花飘香的时候。中秋节时许多人家都会用桂花最桂花糕或者浸桂花酒。无论是桂花糕还是桂花酒都无一例外地散发出桂花特有的香味。

3、田螺

中秋前后,是田螺空怀的时候,腹内无小螺。因此,肉质特别肥美,是食口螺的最佳时节。而且螺肉营养丰富,所含的维生素A又是眼睛视色素的重要物质。

4、柚子

柚子是中秋节的必备品之一,因为“柚”与“佑”谐音,也是希望月亮保佑的意思。吃了甜月饼,再吃点甜酸的柚子,既开胃,又解油腻,让口腔有清爽感。

三、中秋节必吃的9种食物

各地中秋节必吃的9种食物略有不同,常见的有:桂花酒、柚子、大闸蟹、石榴、月饼、栗子、菱角、田螺、芋头。另外还有些地区的人们在中秋会吃莲藕、团圆馍、糍粑、南瓜、山东麦箭、毛豆等,还会喝桂花酒。

中秋节

中秋节,又称祭月节、秋节、仲秋节、月光诞、月夕、拜月节、月娘节、月亮节、团圆节等,是中国民间的传统节日。

中秋节当天有祭月、赏月、吃月饼、玩花灯、赏桂花、饮桂花酒等民俗。中秋节与春节、清明节、端午节并称为中国四大传统节日。

中秋节源自天象崇拜,由上古时代秋夕祭月演变而来。最初“祭月节”是二十四节气中的“秋分”,后调至农历八月十五,有些地方是农历八月十六。

四、中秋美食

中秋赏月吃月饼也是不可缺少,螃蟹、毛豆技、芋头、花生、萝卜、鲜藕、江南一带的南京人中秋爱吃月饼外,必吃金陵名菜桂花鸭、上海人中秋宴以桂花蜜酒佐食。四川省人过中秋除了吃月饼外,还要打粑、杀鸭子、吃麻饼、蜜饼等。

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