湘菜有些什么特色菜

不看不知道，一看吓一跳，太多了，举几个，其余自己看

　虾酿猴头菇

　长沙腊牛肉

　鸡茸干贝双冬

　原煨整猴头菇

　叉烧香肉

　拔丝枣泥羊尾

　湖南腊肉

　烤里脊肉

　香腊鸡肫

　岳阳蝶式腊猪头

　捆肘卷

　梅汁泡河蚬

　油淋庄鸡

　油焖整鸡腿

　海参蒸盆

　玫瑰香肉

　盐水牛肉

　红梅鲜贝

　红煨八宝蜂

　网油配方

　钩吊香腰

　锅烧野鸡片

　锅贴牛肉

　香酥肥鸭

　鸡翅蒸甲鱼

　鸳鸯桂鱼

　云腿滑熘猴头菇

　五元蒸鸭块

　冲菜

　宝塔香腰

　羊肚菌烧乌金白

　虾仁鱼肚

　软炸螺蛳

　软酥三鸽

　软酥猪腰

　辣油牛肚

　酥炸荷花里脊

　酸辣羊蹄花

　金巢虾仁

　金鱼戏水