瑞士有什么美食推荐?

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瑞士奶酪在全球享誉盛名,因此芝士火锅绝对不能错过。

瑞士巧克力闻名遐迩,这里并不是可可豆的产地,被称为巧克力王国完全是因为精湛的巧克力加工工艺,瑞士莲(Lindt)巧克力深受欢迎。

瑞士湖水清澈,湖鱼自然也成为瑞士特色美食,在德语区、法语区、意大利语区均有自己的特色做法,配上白葡萄酒是不错的选择。

下面就推荐几家当地特色的餐厅,如果有机会去瑞士,一定要前去品尝一番哦~

在Stern / Buendner Stube餐厅享用芝士火锅瑞士最著名的芝士火锅是妹子们的最爱。餐厅装饰是传统瑞士风格,服务员也身着瑞士传统服装。

在Restaurant Hofkellerei‎餐厅享用午餐据文献记载,餐馆在1380年就已经存在了,在这里吃的不是饭,是历史。餐厅菜单极具瑞士特色,各种传统高山食品都值得尝试

Bellini Ristorante Ticinese餐馆品味地中海风味在卢塞恩品尝地道地中海风味。餐厅获得2014年卓越奖CERTIFICATE OF EXCELLENCE,菜系以意大利披萨&意面,瑞士当地美食为主,性价比高。

尝尝苏黎世史宾利Sprungli的巧克力史宾利Sprungli的巧克力非常美味~当地人也都经常来此购物甜品等,特别是这里的热巧克力~

这里的手工巧克力是最值得带回国的特产,而且,出了瑞士,绝对买不到。

日内瓦Brasserie Lipp餐厅这里是日内瓦人的最爱。来这里喝一杯,来些小吃或者正餐,从牡蛎到鲈鱼片应有尽有

Le Petit Manoir餐厅(藏在莫尔日小镇的米其林餐厅)你能想象在这样小的镇子里竟然还藏着一家米其林餐厅吗?米其林在饮食界的地位是毋庸置疑的,所以如果你是标准的吃货,那么已经不再需要我去推荐什么,单单是“米其林”这三个字,就已经成为你不可错过的理由了。

在一些特别的节日还会出特别套餐,比如圣诞节和新年。所以如果出行的时候赶上这些大的节日,那么请提早去网站上看看,是不是有特色菜单可以选择。

铁力士山顶餐厅(尝美食与赏美景)登上瑞士铁力士雪山,已是人生一大乐事。端坐铁力士雪山之巅的二楼观景餐厅,餐厅两面设玻璃观景窗,美景尽收眼底,再点上一份牛排或是意大利面,美景美食同在,岂不快哉!

餐厅内有设自选式餐饮窗口,里面有牛排(含薯条)、意大利面、各类西点、饮料等。自由选择,按“流水线”的队伍到出口统一结账

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五点半一到,我们就迫不及待走进了这家中餐馆,老板是位五十岁左右的大姐,用粤式普通话迎接我们,麻利地安排落座,还按照国内待客之道,送了我们一壶热茶水。下单时,大姐直接对后厨讲起了粤语,餐馆虽名为“四川楼”,但老板显然是粤地移民。

三月底,上海已是春花烂漫,可苏黎世乍暖还寒,一杯热茶,一顿中餐,让我们饱受欧式餐食多日折磨的肠胃,总算得到了安抚。

大姐说,来旅行的华人大多会寻找中餐馆,她家店临近机场,常有中国游客光顾。此时显然不是瑞士旅游旺季,除了我们,食客都是镇上的街坊邻居,与老板相熟。要不是巴塞尔表展,我们应该也不会大冷天出现在他们的生活里。

今年巴塞尔表展,规模缩水不少,很多区域性的珠宝品牌、不知名的小腕表品牌,以及部分行业相关供应商并没有来,大多媒体以此预测钟表展览遇到了寒冬。似乎天气也要配合这种行业预测似的,瑞士2018年的春天要比以往冷很多,还时不时下起小雪。

不过巴塞尔钟表珠宝展还是太大,一个星期时间,还不够我们把国际品牌的一号馆全部浏览一遍,所以对于我们来说,巴展依然是热闹如常,品牌们新表依然惊艳不断,百达翡丽、宝珀、宝玑、劳力士、欧米茄、浪琴,不同品牌不同价位,总有一款新表值得期待。

对于我们来说,瑞士的餐食,第一顿吃是美食,多吃两天就没有办法接受了,冷食太多,肉食、奶酪制品不适合我们东方吃惯了热食的肠胃。

瑞士,也许钟表是最好的美食吧,大多去瑞士旅行的人,几乎都要冲进表店,挑上几只。买回来戴与不戴都不会肠胃不适。

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文章名称:瑞士有什么美食推荐?

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