固元膏配方比例是怎样的?

adminer

原料:取阿胶半斤(冬天可用1斤),黑芝麻1斤,核桃仁 1斤,红枣1斤半,冰糖半斤、黄酒1斤。

做法: 1,将大块的阿胶带着包装用榔头敲成小块,然后再倒进食品加工机里打成粉状。

1、黑芝麻洗净炒干炒香(有烤箱更好),入研磨机打碎。

2、核桃仁在加工机里不容易打碎,最好是在家用的小型绞肉机里绞碎、红枣洗干净,去核,再在绞肉机里绞碎;冰糖放入加工机里粉碎。

3、以上材料入盆中拌匀,加入黄酒拌匀,盖上盖子,入大锅中隔水蒸。

4、大火烧15分钟后,改小火再蒸两小时即可,完全蒸透就可以了。

5、冷却后放入洗干净、无水的大瓶内保存。最好保存在冰箱里。

材料

阿胶250克,核桃250克,黑芝麻250克,枸杞70克,冰糖180克,黄酒250克

做法

1.阿胶250克,

2.用硬器先敲碎,

3.将碎的阿胶放入搅拌器中,

4.打磨成粉,

5.磨成粉的阿胶加入黄酒搅拌好,放半天,

6.枸杞放在搅拌器里,

7.也打成粉,

8.黑芝麻也放入搅拌器里,

9.也搅拌成粉,

10.核桃放在搅肉机里搅拌成粉。

11.先把阿胶黄酒和冰糖粉放在蒸锅里,慢慢搅拌,

12.蒸至完全融化,这大概要一个小时,

13.再倒入其他粉类,

14.搅拌好,再蒸30分钟,

15.然后倒入铺好保鲜膜的模具中,放12个小时以上冷藏即可。

16.取出切片即可

版权声明:本文采用知识共享 署名4.0国际许可协议 [BY-NC-SA] 进行授权

文章名称:固元膏配方比例是怎样的?

文章链接:https://www.changshijun.com/c21491.html

该作品系作者结合行业标准及互联网相关知识整合。如若侵权请通过投诉通道提交信息,我们将按照规定及时处理。

目录[+]