闽南美食有哪些

一、闽南美食有哪些

闽南美食有沙茶面、海蛎煎、花生汤、土笋冻、肠粉、烧仙草等。闽南即福建省南部的闽南地区包括泉州、厦门、漳州三个地级市，以及漳平市、龙岩市新罗区(两地原属古漳州府)，也包括大田县部分、尤溪县部分。

沙茶面：主要的特色是沙茶酱，沙茶酱的原料主要有花生、椰肉、丁香、虾米、陈皮、辣椒等，将食材研磨后，制作成沙茶酱，再配上面条，还有鸭血、豆干、鱿鱼、瘦肉、虾仁等食用。海蛎煎：是将新鲜的海蛎和面糊拌在一起，在锅上煎熟而成。

花生汤：其原料只有花生和糖，但需要小火慢熬，且要去除花生的外衣，喝起来甘甜爽口，十分美味。土笋冻：是一种只有闽南地区才有的小吃，其实里面是一种蠕虫，叫做沙虫，将这种虫子经过熬煮，虫子体内的胶状物质出来后，凝结成块状，配以佐料而成。

肠粉：肠粉制作很简单，在大网筛子上铺一块白布，将磨好的米浆浇在白布上，隔水蒸熟成粉皮，再在粉皮上放上馅料，卷成猪肠形，置于盘上，淋上调好的酱汁便可。

二、成武县美食

成武县美食有焖莜面鱼鱼、成武白酥鸡、大田集烧羊肉、成武酱大头、成武羊汤等。

1、焖莜面鱼鱼：俗名焖圪瘩，是山东成武县颇具特色的汉族风味名吃。

2、成武白酥鸡：相传产创于清朝初期，经过300多年十几代人改进，白酥鸡已是山东成武特有的地方传统名吃，顶白底红，半球形，蒸制而成。成品脆嫩、酥软、鲜香，高蛋白、低脂肪，老少皆宜。

3、大田集烧羊肉：誉满成武县，旁及邻区，有“香味传十里，肚饱眼还饥；不吃烧羊肉，不算到田集”的歌谣。

4、成武酱大头：采用本地产大头菜，经过传统工艺腌制而成。此菜始于清乾隆年间，后经十几代人的钻研研究，先腌后酱，棕红透明，集香、咸、甜三味于一体，咸甜适度，香味绵长，口感清脆，风味独特。

5、成武羊汤：主要将羊骨头一起投入大锅里熬汤，再将切成砣的新鲜羊肉与清洗干净的羊杂一起投入汤锅中煮。煮熟后捞起来沥干，然后切成薄片放入滚开水里一氽，再倒入汤碗中，冲入滚烫雪白的羊汤水，撒上碧绿的葱花即可。

三、东京深度游！教你如何像当地人玩转羽田机场周边的体验与美食

逛水族馆、试驾飞机、在游客中心试穿和服顺便学日语？国际航班起降频繁的羽田机场，交通便捷可达的品川、大田、川崎这三个区域，藏着许多宝藏打卡地。

从品川水族馆到川崎工厂“夜行记”，这次就跟着编辑部一起，来一场羽田机场周边小众又浪漫的旅行！

品川区

品川水族馆

品川水族馆（SHINAGAWA AQUARIUM）是位于东京品川区的区民公园内的水族馆，公园加水族馆的“王炸组合”，足以让家庭、情侣或三五好友一起在这里度过一整天的愉快时光。

品川水族馆一楼的“海平面层”，展示着东京湾的鱼类和各种生物，还可以看到海豚和海狮秀等等。地下的“海底层”的巨大水槽通道也是打卡地，好看又好拍！

看海龟从头顶缓缓游过，看水母在蓝色的水中浮沉，水族馆果然是很让人治愈的地方呀。

逛完以后还可以去水族馆旁边的纪念品商店，把喜欢的海洋动物周边带回家！

品川水族馆

地址：东京都品川区胜岛3-2-1

交通：京滨急行“大森海岸站”下车步行8分钟 / JR京滨东北线“大森站”北口下车步行约15分钟

官网：

Skyart Japan

在东京的市中心品川区，进行一次模拟飞行是一种怎样的体验？没错，从品川站步行12分钟的Skyart Japan ，是可以实际进入驾驶舱，身临其境地进行飞行员体验的地方。

Skyart JAPAN的“飞行模拟器（波音777-300ER）（波音737MAX） ”是专门用于专门飞行员训练的全尺寸模拟器。参观人员都可以在拥有各种飞行执照的飞行员的陪同下体验驾驶飞机的操作步骤。并且根据套餐的内容还可以体验到启动引擎、租借飞行员制服等更深层次的飞行员体验哦！

驾驶舱内的操作按钮和开关等，全都是和真实飞行的飞机一模一样的设备。并且可以根据自己的喜好，天气和城市从全世界45000多个主要机场的航路中选择想要执飞的航段，即使是完全没有经验的外行人，也可以放心大胆地进来体验哦

从驾驶室看到的窗外景色和真实景色可谓是一模一样，伦敦的大本钟、纽约的自由女神像、埃及金字塔以及巴黎铁塔等等都可以看到！即使身处东京，也可以借着模拟器道全世界上空飞翔，体验操纵飞机的“速度与激情”可谓是其最大的魅力！

Skyart Japan

地址：东京都品川区北品川6-7-29 ガ`デンシティ`品川御殿山 1F A-104

营业时间：10:00am-6:00pm

交通：大崎站 (步行10分)；品川站、五反田站(步行12分)

官网：

※需提前预约

屋形船・船清

华灯初上时分，漫游东京湾，尝一方 美食 ，与友人对饮……独具日本传统特色的屋形船，大家一定或多或少有过印象吧？

在品川的“船清”，可以乘坐的屋形船种类很多，有2人以上便可乘坐的船，也有20人以上包场专用的屋形船和游艇。不管是小人数还是大团体，都可以找到合适的套餐。

上船后的空间也非常舒适，船舱内基本是榻榻米地板，乘客们先在门口统一拖好鞋，然后光脚进入这个和室空间。在船上可以享用到和周围风景相映成趣的和食料理，丰俭由人。

等候区的设计也非常华丽，将日本的四季变化以光的形式所呈现的“水上云海”也值得拍照留念。下次再来东京，带上亲朋好友一起乘坐屋形船，做他人眼中的美丽风景线吧

地址：东京都品川区北品川1-16-8 船清ビル

接待时间：10：00 19：00

官网：

※需提前预约

大田区

大田区观光信息中心

日本的观光信息中心向来以“贴心”著名，但是像大田区观光信息中心这样让人想当作一个“旅行景点”来拜访的，实在是不多见。

这里除了提供大田区和东京旅行相关资讯，还有超级多的日本文化可以体验：和服试穿、书道、茶道、花道等等等，如果你想在旅行中学上几句简单地道的日语，这里的工作人员也准备简单的教材可以教你！

穿着和服在信息中心的写真角拍照，或是在资讯架上寻找大田区的旅行相关信息，感觉在这里就可以度过一段非常美妙的旅行时光！

大田区观光信息中心

地址：东京都大田区蒲田4-50-11ウィングキッチン京急蒲田中 2阶

营业时间：全年无休 9:00ｰ21:00

*疫情影响，目前日本文化体验暂停开放。最新体验信息，请参考大田区观光信息中心HP

艺术工厂（ART FACTORY）城南岛

“艺术工厂（ART FACTORY）城南岛”是株式会社东横INN作为公司 社会 贡献活动的一环、提供的用于振兴艺术与文化的设施。

这里有利用巨大仓库布展的各种装置艺术作品，近年人气急速上升的三岛喜美代等艺术家的常设展作品也可以在这里看到。

另外还有浮世绘作品展，艺术家们的制作工坊等等，这些艺术文化相关的内容都可以免费参观。

这里还可以去到屋顶，因为距离羽田机场很近，所以市场可以看到巨大的飞机飞过。不知道飞机身后留下的那一长串云朵，是不是也是天空的艺术呢？

艺术工厂（ART FACTORY）城南岛

地址：东京都大田区城南岛2－4－10

营业时间：12:00 17:00

休息日：不定休、年末年初

官网：

大田市场

云南的花卉市场、筑地曾经的海鲜市场相信大家都很熟悉，但你知道日本规模最大的花卉、水果、海鲜批发市场是哪里吗――位于东京大田区临海区域的大田市场。

大田市场是占地约40万平方米的综合市场，南有羽田国际机场，东有东京港，北侧是JR货物基地，中间则有首都高速海岸线贯通，可以说是拥有得天独厚的批发市场条件。

即便不是业务相关的采购者，也可以来这里见学，以及最最最不能错过的，就是这里隐藏的 美食 店铺！

“Kanda福寿” 是大田市场内的一家和食店，最有名的莫过于使用东京湾新鲜的穴子制作的“穴子天妇罗盖饭”。因为处于海鲜批发市场内，所以海鲜刺身等也尤其新鲜，性价比极高。

店外店内都贴满了大田市场以及蔬菜水产相关的海报，也算是只有在大田市场的饮食店才能感受到的独特氛围吧。

Kanda福寿

地址：东京都大田区东海3-2-1 大田市场事务栋 2F

营业时间：[周一 周五]7:30 19:30 [周六]7:30 16:00[休市日]8:00~16:00

定休日：周日、节假日

“三洋食堂” 是另一家大田市场内知名度极高的料理店，就在水产栋与蔬果栋之间的“关连栋”建筑中。人气菜单有很多，都被一一写在纸上放置在了店门口。

因为就在批发市场内，所以这里也是海鲜非常新鲜，同样的价格可以在这里吃到超高性价比的套餐。

超大颗的炸扇贝外酥里软，吞拿鱼刺身套餐，大块的新鲜吞拿鱼蘸上酱油放入口中，满足！

三洋食堂

地址：东京都大田区东海3-2-7

营业时间：5:00 14:00

定休日：周日・节假日・不定休（以市场时间为准）

官网：

饱餐一顿后再大田市场可以参观的区域内悠然见学，偶尔能看到飞机掠过，这里是另一种代表东京的生机勃勃。

大田市场

地址：大田区东海三丁目2番1号

官网：

川崎市

藤子・F・不二雄博物馆

任意门、记忆吐司、大雄、胖虎，这些都来自一代人的童年回忆――《哆啦A梦》，也是大多数人心中印象深刻的动漫人物。

2011年在作者藤子・F・不二雄大师长年居住的川崎市，“藤子・F・不二雄博物馆”开幕了！这里主要分为室内与室外两个展示区域，1楼的室内区域展示了藤子大师珍贵的漫画手稿，与工作室的原貌――爱用的书桌、数量庞大的藏书、资料、收藏品等等。

在2楼的大家乐广场漫画区可以和哆啦A梦一起看漫画原著，还可以到3楼的室外与哆啦A梦和大雄所在的漫画场景中留下满意的照片

最最令人期待的，便是3楼博物馆咖啡厅内各种以漫画角色为主题的菜品设计了 可爱到舍不得动筷子啦，到底应该先从哪个角度开始吃呢！？不同时期也会有新的菜单陆续登场，感兴趣的话就实际来店里确认一下吧

走之前一定不要忘记带上纪念品哦！纪念品商店内经常会有限定的新商品登场，人气商品经常会有“手慢无”的现象，如果有看中的商品就立刻把它带回家吧

藤子・F・不二雄博物馆

地址：神奈川h川崎市多摩区长尾2丁目8番1号

营业时间：10:00 18:00

休息日：周二（节假日及年末年始会有调整）

官网：

※需提前预约（门票是指定时间贩卖制，现场无法购票。请事先在罗森便利店预约门票。）

KAWASUI川崎水族馆

川崎水族馆以 “世界美丽的水边” 为主题，展示了从川崎市引以为傲的多摩川到亚洲、非洲、亚马逊河流域等多种环境下生存的生物。配合馆内最新型的投影技术，在这里可以感受到仿佛像在世界各地的水边散步一样的乐趣。

川崎水族馆开业于2020年7月，位于川崎Le FRONT大楼的9层与10层，总共69个大水槽里生活了约300多种的水边生物。搭配最先进的科学技术配合现场的演出效果，川崎水族馆所打造的世界观拥有奇妙的治愈的能量

在这里不仅可以观察生物，还可以坐在树影重重的咖啡或是猫咖休息用餐，丰富的体验内容带上家人朋友来这里玩一天都不够呢

地址：神奈川h川崎市川崎区日进町1-11 川崎ルフロン9-10F

营业时间：10:00-20:00 (最晚入场19:00)

休息日：以川崎Le FRONT为准

官网：

川崎工厂夜景之旅

当城市进入梦乡，运河河岸的工厂依然灯火通明――工厂、夜景与灯光爱好者必打卡的，川崎工厂夜游。

乘坐屋型船，和川崎工厂夜景讲解员一起环游川崎工厂具有代表性的夜景地。漆黑的夜晚与工厂明亮的灯光！远处传来的轰鸣声！无一不让人觉得仿佛身在异空间。

除了坐在屋型船内，还可以去到船顶部。夜晚的川崎临海区凉风习习，运河沿岸的工厂灯火通明，这也是属于静谧夜晚的另一种热闹。

川崎工厂夜景之旅

集合点：JR川崎站东口 日航酒店前(接送巴士)

营业时间：周六；3月 9月 18:20；10月 2月17:20

预约：

※需提前预约

不同地区的白昼与黑夜组成了多样的东京色彩，除了每次旅行的“定番”， 羽田机场周边的这三个区域，也许能让我们体验属于东京的另一面。

等下次有机会来日本，你会将哪里列入旅行清单？

/ 未 经 允 许 请 勿 转 载 到 其 他 平 台 /

撰文：KUMA

设计：Y-2

图片：东京视界・图片标注

版权属于：东京视界

/ F O L L O W U S /