宁波好吃的小吃街?

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一、宁波好吃的小吃街?

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宁波南塘老街

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宁波惊驾路美食街

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宁波鼓楼沿美食街

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宁波城隍庙美食街

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宁波达升路美食街

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宁波箕漕街美食街

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鄞州水街

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宁大美食街

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舟宿夜江餐饮街

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宁波科技路餐饮街

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宁波十里街区

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宁波孝闻街

二、宁波好吃的小吃街?

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宁波南塘老街

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宁波惊驾路美食街

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宁波鼓楼沿美食街

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宁波城隍庙美食街

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宁波达升路美食街

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宁波箕漕街美食街

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鄞州水街

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宁大美食街

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舟宿夜江餐饮街

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宁波科技路餐饮街

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宁波十里街区

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宁波孝闻街

三、宁波有哪些特色美食

宁波是浙江省的副省级市,位于浙江省东部地卖李区。宁波气候温和,环境优美,是旅游热门城市。游玩宁波,最重要的就是游玩景区,品尝当地的特色美食。游玩宁波,推荐宁波汤圆、鲜肉蒸馄饨和雪菜黄花鱼等美食,推荐游玩天数为2天。

宁波汤团 宁波汤团是江南小吃之冠。宁波汤团确实有特色:汤清光洁,口感佳美,“香甜橡配陵鲜糯滑”五个字占全了。以水磨糯米粉、黑芝麻、猪板油、白糖、桂花为原料制成。汤团盛梁戚入碗后,在加白糖、桂花及红绿丝。汤清色艳,团圆光泽,桂花香浓。宁波市的“缸鸭狗甜食店”,是宁波汤团的“第一家”。它初建于二十年代,店主江定发,小名阿狗,后来人称“缸鸭狗”,其生意久盛不衰。民间有赞这家名店的顺口溜,十分有趣:“三更四更半夜头,要吃汤团‘缸鸭狗’。一碗下肚勿肯走,两碗三碗发瘾头。一摸口袋钱勿够,脱下布衫当押头。”可见其名气之大,几至人见人爱,百吃不厌。

鲜肉蒸馄饨 鲜肉蒸馄饨,是宁波十大名点之一。馄饨全国都有,但风味不同。宁波的鲜肉蒸馄饨,悠久历史。鲜肉馄饨,分汤馄饨和蒸馄饨。旧时候,宁波的街头巷尾都有馄饨担。馄饨担用竹做成一个架子,前面放一只缸灶,灶上有铁镬和油盖,灶下放置柴爿、火钳和吹火筒,架子上放置酱油、猪油、葱、虾子等及碗匙,另一头木制的抽斗里放有馄饨皮子等。行走时“笃笃”的敲着竹管。以招来生意。居民要吃汤馄饨,不分日夜,十分方便。鲜肉蒸馄饨的制作要比鲜肉小笼包子更加精工细作,之使皮薄如蝉翼,肉馅饱满。制作此名点,需选用新鲜猪后腿精肉,加上佐料,制成馅子,用上白面粉制成皮子,做成馄饨,置于小笼内蒸熟,出笼时在馄饨表面抹上麻油即可。

雪菜大黄鱼 大黄鱼肉嫩味鲜少骨,自古有“琐碎金鳞软玉膏”之誉。雪里蕻咸菜,质地脆嫩,鲜美可口,有一种特殊的鲜香味。以这两种为主料烧制的雪菜大黄鱼,具有鱼肉嫩,菜香。

宁波三臭:宁波菜里面的三臭是非常有名的,指的是臭冬瓜、臭苋菜管(梗)、臭芋艿蕻(芋艿的菜心),现在三臭只中臭芋艿蕻基本消失了,代替的一个是臭豆腐。其最大特点是“闻闻是臭的,吃吃是香的”。

四、宁波20个必吃美食

宁波必吃美食有腐指瞎皮纤逗返包黄鱼、红膏呛蟹、梁弄大糕、宁波汤圆、仓桥面结等。

1、腐皮包黄鱼

关于黄鱼,宁波菜中还有一种做法就是腐皮包黄鱼。薄豆腐皮包上鲜嫩的黄鱼肉,炸制得外脆里嫩,鲜味被很好地包裹住了。再蘸上醋和茄汁增加味道。

2、红膏呛蟹

宁波的红膏呛蟹做法简单、滋味十足,绝对是来到宁波不得不吃的一道美食。宁波的红膏呛蟹做法有很多,简单有简单的做法,复杂有复杂的做法。

3、梁弄大糕

制作大糕的手工技艺,乃是余姚梁弄古镇的独创,方圆百里,很难见到。梁弄大糕外形方正,雪白的表皮上被印上了可食用的吉祥话:“恭喜发财”“吉祥如意”“福禄寿喜”。

4、宁波汤圆

宁波汤圆是浙江宁波的一道传统小吃,也叫猪油芝麻汤圆,该汤圆色白如玉,皮薄馅多,会吃的人还会在柔滑细腻的汤圆上,点缀上一些桂花蜜,咬上一口,汤圆馅甜不腻口,皮糯不粘牙。

5、仓桥面结

仓桥面结是浙江宁波的一大风味面食,大部分宁波人都吃过,每个千张中包裹着肥美的肉馅毁饥,当你咬下去,鲜香软嫩有嚼劲,香味溢满整个口腔,汤汁不油腻,吃着富有层次感。

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