家用的普通碗可以放进微波炉吗？还有怎样用微波炉做好吃的？

家用的普通碗可以放进微波炉吗？还有怎样用微波炉做好吃的？

一、家用的普通陶瓷碗是能放微波炉的，但是有金属边或者金属花纹的碗就不行，可能会引起打火，损坏碗和微波炉。陶瓷碗常温下可以放微波炉，但是不能从冰箱刚拿出来，立马就放进微波炉热菜，那样的话会爆裂。

如果不确定使用的碗能不能热的话，就将空碗放进微波炉，用最大微波火力，约加热30秒。再用手背感觉一下碗的温度，如果烫手就不适合用。温度越低，越好。

二、微波炉制作美食方法

1、微波炉烤翅做法

食材

鸡翅500g

大葱10g

姜5g

精盐8g

白糖5g

黑胡椒7g

五香粉4g

花椒粉3g

孜然粉4g

生抽5g

老抽5g

料酒2g 

步骤

1.鸡翅洗净，如果时间紧就在鸡翅上划几刀，以便入味。我喜欢较完整的形状，就没划。

2.调料备齐。

3.撒上孜然粉、五香粉、花椒粉、和胡椒粉、白糖。

4.撒盐。

5.放老抽。

6.放生抽。

7.加料酒。

8.放姜丝，全部拌均匀。腌制十二个小时。

9.盘子底部放葱姜丝

10.把鸡翅摆放上去。

11.入微波炉，高火5分钟。

12.拿出来逐一翻面。

13.再放进微波炉，高火5分钟即可。

2、微波炉蛋糕做法

食材

蛋糕粉100克

鸡蛋2个

瓜子仁80克

油10克

盐5克

步骤

1.将两个鸡蛋打散搅匀。

2.将两包蛋糕粉倒入搅好的蛋液中搅匀。

3.将瓜子仁也倒入里面。

4.全部都搅匀。

5.搅好的蛋糕液倒入料理盒中。

6.盖好料理盒，放入微波炉里六分钟。

7.取出打开盖后稍微放凉后取出即可。

3、微波炉版牛肉干做法

食材

牛肉250g

雪碧10毫升

油10g

盐10g

味精5g

糖3g

烧烤汁10g

步骤

1.把牛肉切成像手指粗细。

2.放入油，盐，味精，糖，烧烤汁，和适量的雪碧搅拌均匀。

3.放上保鲜膜，放到冰箱里味5个小时以上。

4.放入微波炉里烤5分钟。

5.拿出来搅拌一下，如果没熟，再放里面烤一会。

6.熟了以后把牛肉夹入盘子里开烤，烤一会再翻面烤3分钟，翻大概3次即可。

7.烤完可以出炉开吃了。

陶瓷的可以,金属的容器不可以放进去拉,还有带金边的瓷器,最好有印花的也不要用,上面的铅会融进食物里.还有整个的鸡蛋,盒装和袋装密封的食物,不可以直接放进去.有色彩的釉上陶瓷产品，在正常使用过程中也会对食物产生轻度污染，原则上陶瓷制品不能色彩接触到食物，陶瓷色彩不接触食物的地方就对食物没影响。建议使用白胎{无色彩和白色的陶瓷}最好还是选微波炉专用的

陶瓷碗只要没有金属边可以放进微波炉的。蒸蛋羹、煮面、煮饺子都非常简单，只有一个原则不能做油炸的就可以

当然可以啊，不过金属的容器就不可以啦，微波炉一般只用来加热，做菜的话应该会很麻烦

有可能会破

微波炉可以做出哪些好吃的！

蒜蓉茄子

原料：茄子;酱油;孜然;十三香;耗油;醋;椒盐粉;蒜蓉酱;小辣椒

步骤：

1、茄子洗净，放微波炉里中高火叮6分钟;

2、将适量十三香、蚝油、醋、酱油放在碗里混合;

3、茄子拿出来，剖开，用刀把茄子肉划几刀，不要划透;

4、把前面调的酱汁均匀涂在茄子上，抹上蒜蓉酱，撒上孜然、椒盐粉，喜欢吃辣可以放点辣椒碎。调料不全也没事，可以根据口味调整调料种类和用量。

放在微波炉里继续叮5-6分钟，中途撒上点葱末。

波炉烤红薯

1、挑选粗细均匀的中小号红心红薯，不要选白瓤的，没有红心的甜。把红薯洗净，切成两半，如果是比较胖的红薯可以竖着对半剖开。切开红薯熟得更快，也可以防止加热爆炸。

2、红薯外面包上一层厨房纸或餐巾纸(纸薄可以包两层)，把纸用水淋湿，防止红薯烤得太干。

3、放微波炉里加热，根据大小不同用中高火烤6-10分钟，捏一下软了就可以拿出来吃了。

奥尔良烤翅

原料：鸡翅;奥尔良腌料;蜂蜜(看个人喜好)

步骤：

1、鸡翅洗净划口，放在盘子里滤水备用

2、将买来的奥尔良腌料和水1:1调配，将鸡翅放在调料汁里，把每一个鸡翅都均匀裹上调料汁

3、放入冰箱冷藏几个小时腌制入味

4、微波炉中高火叮10分钟(鸡翅量少要缩短时间)，不熟继续叮2分钟，如果鸡翅量比较多可能需要更多时间，每次加2分钟直到熟透为止，中间可以翻面。

目前，很多人对微波炉的了解还停留在加热剩饭剩菜上。其实，用微波炉也可以做出香嫩可口的饭菜。真的又快又好吃，简单又方便。

虾仁滑蛋配烤吐司：鸡蛋3颗，虾仁150g，牛奶（1个鸡蛋壳的量），黄油15g，吐司2-3片，盐，黑胡椒。盘子里垫上油纸防粘，加入一小块黄油，微波炉中火加热20s至黄油融化；再加入虾仁、少许盐和黑胡椒，拌匀后再入微波炉高火加热1分30秒；另取一个小碗，打入3颗鸡蛋，分两次加入半个鸡蛋壳量的牛奶，再加少许盐搅拌均匀，然后将蛋液倒入装着虾仁的盘子里；放入微波炉，高火叮30秒，取出用勺子搅拌均匀，再中火加热20秒；吐司表面刷上一层黄油，微波炉高火加热50秒至表面变脆；取出吐司，铺上蔬菜沙拉，再铺上虾仁炒蛋就搞定了。

蒜蓉炒蔬菜：白菜苔/绿叶菜200g，蒜末1大勺，食用油2大勺，蚝油2小勺，盐适量。大玻璃碗里加入2大勺食用油，再加入1大勺蒜末，微波炉中高火加热30秒；加入白菜苔拌匀，再放微波炉高火加热2分钟；加入2小勺蚝油、少许盐调味，再高火加热30秒即可。

微波炉版清蒸鲈鱼：鲈鱼1条（300-400g），盐，生粉，姜丝，葱丝，蒸鱼豉油2大勺，食用油2大勺。鱼身正反面各用刀划开两刀，再把鱼眼睛戳破，避免加热时发生危险。在鱼身正反面都抹上一层薄盐；在鱼身上撒上一层薄薄的玉米淀粉，这是五星级酒店的蒸鱼秘方，鱼蒸熟后表皮会更嫩；铺上一层细细的葱丝，盖上保鲜膜，微波炉高火加热5分钟；取一个耐热碗，加入2大勺食用油，微波炉中高火加热2分钟6、在加热好的鱼身上铺上葱丝，小心淋上热油，最后倒上蒸鱼豉油即可；要是想要味道更上一层楼，可以再花2分钟加热一点食用油，给鱼码上葱丝，浇上热油激出香气。

可以制作蛋挞、披萨、薯片、蒸鱼等等，蛋挞制作方法：

1、将蛋挞皮提前拿出来解冻，准备鸡蛋，牛奶，炼乳，少许低筋面粉。

2、加蛋打散加入纯牛奶慢火煮热，再加入低筋粉和炼乳搅拌均匀成蛋液。

3、将蛋液倒入蛋挞皮内，大致八分满即可。

4、放进微波炉高火2分钟，蛋挞涨起时转中火2分钟，即可。

      大家家中的微波炉都只用来加热剩饭剩菜吧，但其实，微波炉也可以制作许多可口的美食，一起来看看微波炉的妙笔生花吧！

一、微波蒜香南瓜

食材

南瓜350g、大蒜6瓣、小葱3颗、香油2毫升、盐1小勺、鸡粉1小勺。

做法

1、南瓜去皮后，洗净切小方块；大蒜剁碎；小葱切葱花；

2、南瓜调入适量盐，搅拌均匀；放进可微波的容器里，尽量铺平；

3、表面撒上蒜粒，放进微波炉；

4、盖上微波炉专用盖，高火4分钟；如果没有微波炉专用盖，可在容器表面覆盖一层保鲜膜，但需记得用牙签扎些孔；

5、将微波好的南瓜取出，调入适量香油；

6、调入适量鸡粉；搅拌均匀后，撒上葱花即可。

二、微波冬菇鸡汤

食材

鸡中翅4只、红萝卜60克、鲜冬菇30克、莴笋90克、清水800毫升、盐3克、料酒5克、胡椒粉0.5克、鸡精1勺、姜2小块、油1小勺。

做法

1、鸡翅洗净，放入清水中浸泡10分钟。

2、把鸡翅捞出，擦干水分，在正反面各划3刀。

3、将调料（盐3克、料酒5克、姜2小块、胡椒粉0.5克、鸡精1勺、油1小勺）与鸡翅拌均匀，腌制20分钟。

4、把配菜洗净，分别切块。

5、先将莴笋红萝卜码入容器内，然后放入鸡翅、冬菇片，姜块。

6、倒入约800毫升清水，尽量浸过食材。

7、盖上容器盖，放入微波炉内选择【变频微波高火】加热40分钟。

8、或者直接选择功能菜单【煲汤/粥】，启动，微波炉智能烹饪。

三、微波生蚝

食材

生蚝6个、蚝油1勺、糖0.5勺、油3勺、啤酒2勺、辣椒1个、蒜米50克、生姜10克、葱花1克。

做法

1、生蚝洗净，备用。

2、姜，蒜，葱白，一起剁碎，放入碗中备用。

3、锅内热油，油温要高一些，轻微冒烟。

4、油热后，倒入剁好的配料中，加入耗油，糖和啤酒，搅拌均匀。

5、生蚝放入微波炉中，高火1分钟。

6、生蚝拿出后，沥干净生蚝中的水分，在生蚝上加入调好的调料，放上辣椒，放入微波炉中，高火2分钟，即可。

7、出炉后放入葱花。

四、微波炉金针菇

食材

金针菇200克、蒸鱼豉油2勺、黄豆酱1勺、蒜末适量、白糖半勺、生抽2勺、剁椒1勺、香葱适量。

做法

1、金针菇切去根部，清洗干净。

2、金针菇控干水分，将除剁椒和香葱碎以外的所有调料倒入碗里。因为黄豆酱和蒸鱼豉油都是咸的所以盐量自己掌握，我没在放盐。

3、把金针菇装入有盖子的微波炉容器里。

4、把调料汁浇在金针菇上面。

5、盖上盖子入微波炉高火2分钟，好了浇上剁椒，撒上葱碎。

五、微波炉豉汁蒸带鱼

食材

带鱼两条、盐2克、料酒30克、植物油20克、蒸鱼豉油40克、香葱2棵。

做法

1、带鱼去头去尾去鳍，内脏清理干净，洗净后沥干水，剪成5厘米左右的长段，身上拉一刀，便于入味儿。

2、加入料酒、少许盐，腌1小时左右。

3、将带鱼段捡出，略微倾斜码放到盘子中，入微波炉中。

4、先用80的火力3分钟，再转成50的火力5分钟。

5、出炉后，带鱼表面比较干燥。

6、香葱切末，根据口味撒上蒸鱼豉油、葱花。

7、炒锅中烧热植物油，将油浇在葱花上，就可上桌食用啦。

8、略微等几分钟再吃，更入味。

六、微波炉热豆腐

食材

白豆腐500克、香菜适量、辣椒油适量、精盐适量、香油适量、生抽适量。

做法

1、白豆腐500克切块摆碗中加盐腌制，

2、香菜切段，

3、将香菜码在豆腐面上，淋上辣椒油。

4、放进微波炉里高火5分钟，

5、端出淋上香油，生抽即成

这些微波炉美食又健康又美味，大家快去试试吧！