昌吉美食排行榜前十名？

一、昌吉美食排行榜前十名？

一、万三行子

昌吉小吃街最有名的菜是“九碗三排”，是地道的回族宴菜。

二、货架肉

它已经成为新疆人餐桌上非常受欢迎的美食。架子上的肉色泽金黄，外嫩，鲜嫩可口，充满肉香，令人垂涎欲滴。外观和味道一样霸气，是新疆人招待客人的上品。

三烤全羊

昌吉市名小吃美食家评选”第四名——烤全羊，是新疆的传统肉制品。外表金黄有光泽，外肉焦黄酥脆，内肉软嫩，膻味清香，颇为适口独特。

四冷面和冷面

昌吉市名小吃美食家评选”第11名——凉皮凉面，细嫩的凉皮，丝滑爽滑；

五肉丸汤油塔

丸子汤很讲究。牛肉和牛骨一起煮要花很长时间才能做出这么美味的汤。

六辣子鸡

干而不辣，特别香。鸡肉新鲜但不油腻。大蒜出锅时的味道简直太诱人了。不要太好吃。不管是辣椒还是鸡肉，都不能错过。

七油炸蛋糕

炸糕，昌吉的特色糕点。一般来说，炸油饼需要揉面、压皮、馅、炸、出锅五个步骤。油饼吃起来又甜又脆又好吃，好吃到掉眼泪！

八胡椒鸡

昌吉的辣椒鸡最有名最正宗。不同的人做的辣椒鸡味道不同。如今，昌吉的大街小巷到处都是辣椒鸡店。辣子鸡是昌吉夜市必不可少的美食。

九胡羊肉片

胡麻辣羊蹄因其辣味而得名，更不用说羊蹄的味道了，但充满果肉红色的颜色足以让你拭目以待和垂涎。

十新疆羊肉抓饭

在新疆这片广袤的土地上，南来北往的人们对朝圣者有着温暖而真挚的感情。

二、去新疆旅游有哪些美食？

1、新疆大盘鸡

说到新疆，我第一个想到的不是羊肉串而是大盘鸡！大盘鸡真的只有在新疆吃才正宗，其实我最爱吃的是大盘鸡里面的宽面条，配上浓浓的汤汁简直就是一种享受！一大盘的鸡肉、土豆、宽面，特别适合和三五好友一起分享！

2、新疆手抓饭

手抓饭也是出了新疆就吃不到正宗的了！羊肉、羊油、胡萝卜加上喷香的米饭一起煮出来，维吾尔族人还喜欢往里面加一些葡萄干来调味！这个饭真的是一吃到嘴里就满嘴留香，一口气吃两碗不过瘾！

3、烤馕

新疆的烤馕也是不能错过的当地 美食 ！一般烤羊肉串的店都有烤馕卖，我特别喜欢刚烤出来的馕，吃起来酥酥脆脆特别香！

4、羊肉串

说到新疆，怎么能少了羊肉串呢！作为羊肉串的发源地，新疆的羊肉串就是比其他的地方要地道！大块的新鲜羊肉烤的火候刚刚好，吃起来软嫩可口！到了新疆可是要大快朵颐！

5、拉条子

拉条子是新疆拌面的叫法，新疆的面条真的超好吃！加上各种牛羊肉，西红柿或者其它蔬菜，荤素搭配吃起来非常过瘾！对于我这种面条狂热者，到了新疆每顿饭都少不了新疆拉条子！我最爱吃的就是牛肉拉条子，香浓的汤汁伴着软烂的牛肉，加上爽滑的面条，绝配！

当然除了这些， 新疆奶茶、烤包子、米肠子和面肺子 ，都是不能错过的新疆 美食 哦！

应该有以下著名的 美食

1 内地人在新疆发明的新疆大盘鸡

2 缸子肉

3 手抓饭

4 焖羊蹄

5 酸奶粽子

6 烤肉串包括烤全羊等以烤为主的肉食品

7 面肺子/米肠子

8 烤馕

9 烤包子

10 薄皮包子

11 石榴汁

12 新疆拌面

被宣传的就知道新疆人不是骑着马奔跑在草原上啃着烤包子了，就是戈壁滩上帐篷里吃着抓饭和烤肉了

三、去新疆必点的6道新菜，是“新菜之魂”，老板还以为你是新疆人

新疆维吾尔自治区，简称新；所以，民间很多地方的食客习惯把新疆菜简称为“新菜”！老于的大学同学就有好多是新疆的，既有乌鲁木齐的，也有博乐市的。记得每年寒假结束时，同学都会带一些新疆的特色 美食 ！

最常见的就是各种葡萄干、枣、馕等特色 美食 。当然，有时候还会带一些天山雪莲，洁白的花朵，让人瞬间向往天池的美景！但是，最初老于对于新疆的印象，还是看儿时的小品，陈佩斯演的烤新疆羊肉串，我认为新疆最好吃的美味也就是羊肉串了，后来和同学聊天才知道，原来新疆也有自己的菜系，也有自己的饮食特点！

同学说：新疆菜，主要以清真菜系为主，又融入了大西北的味重香浓的饮食特点。其次，新疆也是古代丝绸之路必经之地，南来北往的人们，也把各地的 美食 ，带到了新疆，所以，新疆菜虽然以清真菜为主，但同样也包罗万象。

老于去过新疆两次，第一次是大学时期，那个时候还是绿皮车，从西安到新疆三天三夜的行程。后来毕业工作后，近几年又去过一次，现在再去就是坐飞机了，小息一会就到了！

在新疆住了一段时间，再加上同学的招待，有时候再去饭店点菜时，我点的菜连老板都误认为我是新疆人！今天就和大家分享6道新疆菜，堪称是“新菜之魂”，如果有去新疆的朋友，按照我的菜单点菜，保准老板也会误认为你是新疆人！

第一次吃新疆大盘鸡还是在同学家吃的，满满一大盘子的炒鸡，尤其是快吃完的时候，同学又煮了几根拉条子，做的时候感觉像是拉面似的，把煮熟的拉条子放到大盘鸡里，用剩余的汤汁拌一拌，没想到味道太美了！

再后来，去酒店吃大盘鸡的时候，搭配的主食就是“皮带面”了，一种和拉面大宽（大宽就是二指宽的意思）似的面条，同样也是搅拌在大盘鸡里，据当地人说，吃大盘鸡不配皮带面是没有灵魂的吃法！

没想到在新疆的饭馆也能看到夹沙肉，因为老于第一次吃到这道 美食 是在四川，不过新疆的夹沙肉和四川的夹沙肉还是不同的！ 新疆的夹沙肉以牛羊肉为主，外面裹上豆皮或者是鸡蛋皮，炸制而成的美味！其次，新疆夹沙肉别看主料用的是牛羊肉，但是味道一点都腥不膻；尤其是外面包裹的皮，老于我更倾向于鸡蛋皮，感觉吃起来更香！

如今很多地方的烤鱼都是带汤汁的，但是到了新疆，一定要品尝一下戈壁烤鱼。这种烤鱼是把鱼处理干净，腌制好后，穿在红柳枝上，再插在火堆周围，慢慢地烘烤，烤制到鱼油滋滋冒泡作响时，再撒上辣椒粉、孜然粉以及食盐等酌料。烤好后，吃上一口真的是满嘴生香啊！

好多朋友来了新疆就知道烤羊肉串吃，其实，不是不好吃，而是新疆的特色 美食 太多了！如果想点菜的话，建议大家可以试试煮熏马肉。

就是先挑选二至三年膘肥的马驹，宰杀切块后挂在房梁上，再用天山雪松之熏烤，吃的时候，要先熬煮一个多小时，放凉后再切成薄片，入口奇香，并且还有一股淡淡的松木清香！

在新疆馕绝对是必吃的 美食 之一，但是要说和馕相关的菜品，老于推荐大家试试馕包肉！馕包肉的 维吾尔语音译为“塔瓦喀瓦甫”，即锅烧肉 的意思。它是先把羊排肉煎炸至熟，在于其他酌料炖至软烂，然后铺在囊上，可以说这是一道有肉有菜有面的一道菜品！

最后一道菜，建议大家尝一尝新疆的烤全羊。据餐厅的老板说：烤全羊最正宗的就是要选用阿勒泰的 羯羊，这样的烤全羊滋味才美！一般烤制外层金黄油亮，外表的羊肉焦黄发脆，内里绵软而鲜嫩才算烤制完成！