番茄肥牛浓汤螺蛳粉走红，你吃过哪些稀奇古怪的美食？

一、番茄肥牛浓汤螺蛳粉走红，你吃过哪些稀奇古怪的美食？

俗话说的好民以食为天，最近有一道奇怪的美食在网络上走红了。番茄肥牛浓汤螺蛳粉听起来是不是很奇怪，但是吃起来的话味道其实是非常不错的，那么中国地大物博，还有哪些稀奇古怪的美食呢？下面我带领大家来看一下那些稀奇古怪的美食。

一，油炸青苔。

在我国南方的云南有一个神秘的种族叫做傣族，傣族呢有一道特色的美食叫做油炸青苔。傣族人吃的青苔，并不是我们经常见的那种在泥土或者岩石上所生长的青苔，而是在河里面捞出来之后经过冲洗非常干净的一种情态，把这种青苔呢从水中捞出来，并且做成一种薄比，在经过调味之后晒干变成了这种油炸的青苔。想要吃的时候呢，就用剪刀把这种干了的青苔片剪成一小块一小块的，然后只要丢进油锅里煎黄之后就可以捞出。然后就可以大快朵颐了。这种青苔吃起来十分的酥香可口，于是任性的傣族人就把青苔炸得非常的香脆，又有一种海里的味道，是一种风格特殊的傣族风味菜。

二，黄蚂蚁蛋。

黄蚂蚁这种东西生长在树上，一般呢，都用树叶建立成圆球形的丰巢，那么这种黄蚂蚁的蛋一共有三种食用的方法，第1种呢就是用它凉拌。比如说蚂蚁蛋先用开水烫过之后，去和烧熟的番茄葱姜蒜以及香菜，辣椒剁碎了之后拌在一起食用，味道也是非常鲜美的，还有一种方法就是把蚂蚁蛋以及葱姜蒜拌匀之后，用芭蕉的叶子包好之后蒸熟食用。第3种方法呢，就是用番茄以及蚂蚁蛋煮上10分钟就可以成为一种美味的汤，这可是当地人十分喜欢的一种美食，听说还含有丰富的胶原蛋白。

三，竹虫

蛀虫就是一种生长在植物的内部以吸食竹子的汁水而生存的虫子，并且它的幼虫叫做象鼻虫，外表呢和我们大家常见的面包虫长得像，在没有油炸的时候，它是一种乳白色的小虫子在活体的时候动起来可能会吓到不少人。但是大家不要害怕，因为它吃起来真的是非常美味的，在竹虫最美的时候就是在油锅里炸好刚刚端到餐桌的那一刻。美拉德反应让这种虫子披上焦黄酥脆的美丽外衣，散发着蛋白质与氨基酸的神圣光辉，能够对蛋白质以及脂肪的原始欲望得到充分的激发，如果用大家都能听得懂的话来说的话，就是不要怕，真的香。

灰豆腐外形鼓胀、内里松软如海绵，不仅保留了豆腐的香味、充满嚼劲，经过烹饪后还能吸饱汤汁，十分美味。

大鱼螺蛳粉，这种螺蛳粉里面的都是鱼杂还有鱼肉，让人觉得很奇怪。

金铃子，又称癞葡萄，吃到嘴苦苦的还以为是苦瓜，其实金铃子常是对小型苦瓜完全成熟后的俗称。炸蝉蛹，很多地方都将蝉蛹当成美食，端上餐桌，但是也有很多人不能够接受，小时候看到蝉蛹鸡皮疙瘩就冒出来了，不敢吃，多年以后才知道是道美食。八月炸，八月炸学名三叶木通，俗名又叫八月瓜、香蜜果、牛腰子果，合欢果。不同地方的叫法有所不同。也是富含维生素的一种果实。

比如说有油炸青苔，这种美食是傣族的一种传统美食，当地的人们采用青苔晒干之后再进行油炸，编制两面金黄的时候就可以吃了，而且味道非常的棒，口感也非常的酥脆；再比如说有黄蚂蚁蛋，这个美食听名字就特别的奇葩，而且这种美食也富含丰富的胶原蛋白，所以当地的很多人都非常喜欢吃这种美食。

二、有没有什么稀奇古怪很少见的美食推荐？

稀奇古怪的美食很多，在于我们的发现。国内国外稀奇古怪的美食数不胜数，层出不穷。比如下面几个我所知道的美食。

鳗鱼眼：在日本环境趋向上销量最火爆的食物，是金枪鱼的大眼睛，用来直接食用(也即是生吃)，大约可以加点―莫多啦(一种酱料)，混合一起，吃的人最之多。黄蜂饼干：传闻这款黄蜂饼干为日本长野县独占。真是看着就让人没有食欲，是密集惊怖症患者。

烤猪眼：在中国人的眼中，猪身上没有甚么处所是不行吃的，不过猪眼这种东西，不是人人都能够接受到，看起来就让人觉得特别恐怖，但这在广西但是个特点美食。不晓得这么恐怖的烧烤食材，你吃过吗？的噩梦。佩服敢吃这样饼干的身边的人。灰豆腐：灰豆腐是苗族的伶俐结晶，将鲜豆腐加上灰进行炒制、除尘等制作而成。外形鼓胀、内里松软如海绵，不仅保存了豆腐的香味、填塞嚼劲，经过烹调后还能吸饱汤汁，十分甘旨。

灌血肠：灌血肠在我生活的处所挺多见的，杀猪时，将还未凝固的猪血灌进洗净的猪肠，上笼蒸熟便成。切片乘热食用，或作酸菜时血肠白肉同时放入，血肠味道浓香，油而不腻。需留意的是猪血不宜与黄豆同吃，否则会惹起消化不良；忌于海带同食，会导致便秘。所以说，稀奇古怪的美食很多就看你有没有勇气去尝试了。

生羊血:在广西的百色、河池、南宁等部分壮族聚居区,仍然有部分人保持着吃生羊血的习俗,是逢年过节宰羊时少不了的一道菜

有很多稀奇古怪很少见的美食，比如云南的十八怪。

稀奇古怪的美食有很多，比如说那些臭豆腐啥的。

擀面皮夹馍吧，除了在我们那里见过，其他地方没见过。

三、用牛屎酿的酒、童子尿炖猪蹄，你的家乡有哪些外乡人无法理解的奇食呢？

中国不仅是一个历史文化特别渊远的地方，包括美食，说起来也是千变万化，各种各样。光是菜系就分为八大菜系，而且每个菜系都有独自的特点，很多地方都有一些令人喜欢的小吃，但是也有一些让别人没有办法理解的一些食物，对于外地人而言可能是吃不惯的。比如小编听说过的牛屎酿的酒、童子尿炖猪蹄，这个光是听上去就令人感觉很恶心，但是实际上并不如大家想象的那样。我的老家在安徽，是地地道道的安徽人，安徽也有一些外乡人无法理解的食物，接下来就带大家一起去了解一下安徽那些稀奇古怪的美食

一      臭鳜鱼。光是听起来很多人就觉得说感觉不是一个特别好吃的东西，但是其实这个是徽菜中特别有名的一个代表，基本上提起徽菜，第一个想到的就是这个。很多人第一次见到它的时候都不太敢吃，因为它看上去就感觉不是很好看，而且散发出一种奇怪的味道，但是其实你下口之后会发现它是非常好吃的，而且味道是入口是非常丰富的，那香气也非常的独特，对于安徽人而言，这是一道非常好吃的美食，不过外地人刚开始入口的时候会觉得非常的难吃

二     鸡蛋汤。不知道外地是不是有这样子的一个食物，但是在安徽北部那边都还挺喜欢吃的。对于有些人而言可能接受不了，觉得说会比较腥，因为它是把鸡蛋打在碗里，然后加一点调料，再用浓浓滚烫的热水冲上去，鸡蛋立马会冲成蛋花一样的模样，整个人早上喝起来是非常清爽的。而这样一杯喝下去，全身都是暖暖活活的，也非常有营养。但是小编第一次吃到这个的时候，都觉得有一点害怕，不太敢下口，总觉得那个鸡蛋还是生的。

三    毛豆腐。其实毛豆腐和大家想象中的霉豆腐很像，因为它看起是那种发霉的样子，有些地方是直接加白酒，然后加调料放几天就变成了腐乳。但是小编这边基本上是用油煎，然后吃起来味道真的特别的好吃，而且很鲜美。同时它也有其他的制作方法，而最为广泛流传的就是有煎一下冲汤，看起来平平无奇，但是吃起来的时候口感真的非常丰富，嘴里的汁水也很充裕，香气扑鼻。

以上是小编这边一些外乡人可能无法理解的美食，也欢迎屏幕前的小伙伴们一起分享当地那些稀奇古怪的美食呢。

杨梅膏。它主要是用面粉和杨梅混合制作的甜品，吃起来有杨梅的味道就又面粉的嚼劲，反正我是吃不惯这种美食。

我们东北的血肠也挺奇葩的，是由猪血和猪肠制作而成的，一般人接受不了的血腥味。还有自家用黄豆下的大酱，黄豆煮熟，放一个冬天，春天下酱，有一股发臭的味道。

在我的家乡有着一种美食，把刚刚杀的猪血用热水烫过后，加入煮熟的肉末，我们这里叫活血。

我们家这里有：一冻梨，二酸汤子，三烤蚂蚱，四生吃蛎蝗，五油炸蚕蛾等5种奇怪的吃法。这些吃法让南方的朋友无法理解，但味道确实香。