哪些国家吃炒菜？

一、哪些国家吃炒菜？

世界3大烹饪国是中国,法国.土耳其世界三大菜系是指：中国菜系，包括中国、朝鲜、日本、东南亚若干国家及南亚一些国家，以中餐为代表，这是世界人口最多的一个菜系。

法国菜系：包括欧洲、美洲、大洋洲等许多国家，占地面积最大，以西餐为主体。

土耳其菜系：又称清真菜系，包括中亚、西亚、南亚及非洲一些国家。 土耳其,是以做肉类为主(最为出名的是靠肉)因为土耳其流传了古代奥斯曼土耳其帝国的宫庭做菜风格,历史悠久. 法国一做海鲜为主(也就是大家说的法国大餐), 中国以做辣椒海鲜和肉类为主

用铁锅炒菜的国家一般集中在亚洲，主要的发源地在于中国，西方的主要方式是烹烤，一般食用都比较简单粗暴，所以只有受到中国文化影响的地方才会炒菜，比如中国以及东亚的国家，比如朝鲜、韩国、日本、越南、老挝、泰国等地。

二、开启世界美食之旅，哪些国家的街头美食最让人向往？

开启世界美食之旅，哪些国家的街头美食最让人向往？

在大街上用餐是许多旅行者的共同乐趣。确定的美食专家或仅仅好奇心，您一定早已品尝过街头美食。它既美味又经济发展，是探寻一个国家的真正方法。它还容许你在停留期内与本地人沟通交流和分享。有时候咸，有时候甜，街边食品类在地球的四个角落里以复数形式组合在一起。今天我们就来看看，哪些国家的街头美食最让人向往吧。

1.泰国

在市场、马路边或美食广场，笑容王国经常可以看到街边小吃。泰国曼谷因其品种繁多的街头快餐店而闻名。国际性口味或本地招牌菜，您一定能寻找您自己想要的。菜式品种繁多，大家可以快速地在几个星期内每天吃不同的菜式。

2.西班牙

西班牙小吃的创造发明国，拥有多种多样、阳光明媚的特色美食。在海滩上、城内或公园里，大家可以到处享受街头美食。您特别是在会到挪动货车和市场摊位上发现它。西班牙是欧洲掩藏比较好的街边快餐店的国家之一。

3.以色列

在以色列，街边小吃是中西方美食的恰当融合。不单单是在旅途中吃的东西菜式，它是一种真正的生活造型艺术。在特拉维夫的街头快餐店，细微而辛辣的味儿唤起你所有的感观。在耶路撒冷的中心，前去巨大的MahaneYehuda市场找寻新口味。

4.哥伦比亚

在南美洲，烹制是神圣的。哥伦比亚也是如此。无论您要在波哥大、卡利或是巴兰基亚，您总能在哥伦比亚街边快餐店寻找招待您的美食。传统式、清甜味和盐味、特色美食乃至素餐的街头食品类在哥伦比亚经常可以看到，以适应本地人和旅行者的口味和爱好。

5.德国

德国因其丰富的特色美食而闻名。和其他欧洲我国一样，它特别善于街边小吃。所在国已经能够将传统的本地菜谱改写为流动性料汁，柏林、科隆和汉堡等几个城市都有自己的街边美食展。

6.马来西亚

与东南亚的所有周边国家一样，马来西亚充满着肯定精致的清甜味和盐味菜式。在车轮子里的看台子上或美食广场上，大家可以发觉受印尼、中国和印度特色美食启发的菜式。要通过美食体验马来西亚文化艺术，请前往所在国最热门的街边快餐店槟城。

7.夏威夷

夏威夷街头美食融合了本地烹制传统式及其美国和亚洲的影响。大部分菜式都是用蓝鳍金枪鱼或乌贼烹调的，不论是生的或是熟的，但总是很美味。食品类货车数量众多，是最好的街边快餐店。在夏威夷的乌鲁木齐檀香山，你就会发现较多。

8.保加利亚

在巴尔干半岛，特别是保加利亚，街头美食是分享和快乐的代名词。保加利亚街边食品类处于土耳其和希腊口味中间，以所在国的传统菜式为基础，由全部主要城市的市场和街边快餐店的当地匠人再次制做。

9.意大利

想改变传统的比萨、意大利面和冰激凌，试一下意大利街头美食！特色美食在这个国家无所不在：艳阳高照，在餐饮店以外的许多地方都能够享受。从托斯卡纳到撒丁岛，当然要通过罗马，这片土地上到处都有街边小吃，每一个都比下一个更普遍和令人惊讶。

10.墨西哥

在墨西哥，街边食品类能够在白天或晚上的任何时间服用。从早饭到晚间特色小吃，街边食品类以最简单的方式给予丰富而清香的色彩和口味，体现了这个国家的文化。

11.越南

在越南的哪里都，街边快餐店都弥漫着五颜六色的菜式，为您带来令人难以置信的普遍挑选。街边食品类如同提前准备它本地人一样：流动性而温暖。您会在市场、美食广场和每一个大街上寻找24小时炖制的传统招牌菜和独门菜式。

12.希腊

与很多地中海我国一样，希腊拥有丰富而友好的特色美食，传递着沟通交流、同情和生活情趣的价值观。访问雅典、伊拉克利翁或塞萨洛尼基的街头美食，发觉与众不同而正宗的街头美食。你还知道哪些国家的街头美食最好吃吗？迎评论区留言讨论。

意大利，墨西哥，法国，俄罗斯，希腊这几个国家的街头美食都是非常让人向往，美食种类特别多，特别的干净，特别的有地域特色。

泰国，波哥大，里约，芝加哥，加拿大，这些国家的街头美食都很富盛名，尤其是泰国曼谷的猪肉沙爹十分受人欢迎。

那肯定就是挪威，澳大利亚以及英国，日本和中国，我是比较喜欢中国的美食的，特别的好吃，比如羊肉泡馍。

三、世界十大美食国度都是哪些国家呢？

吃自古都是人类的头等大事，不管你是哪个国家，哪个民族，对美食都会有无尽的向往。在如今这个物质条件已经基本满足人们需求的年代，大部分人对食物的追求可能更上一层，对于一些吃货更是如此。各个国家饮食习惯不同，对美食的烹饪追求各异，下面通过综合性对比进行的排名。

10.美国

很多人会对美国菜不以为然，但其实美国菜经过世界各地的融合发扬创新，已经有很多改进。事实上，我们一直都在吃很多的美国美食。很多受欢迎的美国食物都非本地原产，而是来自各个国家，像意大利的披萨、比利时或荷兰的炸薯条、德国的汉堡包和法兰克福香肠等。这些食物传入美国，经过改善和加工便走向世界，迎合了各处美食爱好者的口味。比如汉堡，热狗，三明治，美国人就能做出很多花样。美国南部的烤肉，沿海地带的海鲜大餐都是不错的美食。

美国传统美食同样不容忽视。蛤蜊浓汤、酸橙派、科布沙拉都是传统美食，最重要的一个就是由爱丽丝・华德斯发起的现代美国食物土食者运动。

美国烤肉

9.墨西哥

很多人都知道墨西哥人喜欢吃辣，其实墨西哥的食材覆盖甚广，永远不会让您觉得口味单一。在安其拉达、炸玉米饼、冰淇淋和油炸玉米粉饼中，您能发现希腊的沙拉风味、印度的咖喱特色，还有泰国小吃和西班牙的手抓餐前小吃。营养丰富的活力食物有鳄梨、西红柿、辣椒、柠檬大蒜拌豆子和巧克力，富含抗氧化剂和有益物质。吃起来就像嘴巴里举办嘉年华，花样繁多。肯德基快餐中也有一款风靡的墨西哥鸡肉卷饼。

美食案例：

Mole――由红辣椒、香料、巧克力制成的酱汁，历史深远，品尝之后便像被施了魔咒般欲罢不能忘。

玉米饼碎肉卷――烤猪肉卷饼

玉米粽子――玛雅人的古老食物，用湿润粉糊制作，包裹在树叶中。

炸玉米粉圆饼――很像墨西哥卷饼或玉米煎饼。它是一款香酥的薄饼，咬一口下去便碎成一片片，几乎吃不到嘴里。

8.泰国

翻看泰国的烹饪食谱，您会发现每种食物的食材多到一页纸都不够写，它们混合着草本植物和调料，制造出的味道就像是在演奏交响乐。泰国烹饪受中国、马来西亚、印度尼西亚、缅甸和王室饮食传统的印象，算得上是世界最好的，一盘菜中可以融合酸甜咸辣各味，可以嚼劲十足，可以口感香脆，也可以柔滑润舌。在泰国品尝美食最棒的一点要属当地人民的热情好客，温暖的阳光洒在身上，走过沙滩，面朝大海。商贩微笑着递给您一份青木瓜沙拉，抱着满满的一袋，满意地离开，这才是生活！

冬阴功汤――主要食材就是大虾，香料包括柠檬香草、高良姜、青柠叶和辣椒，酸酸甜甜辣辣的感觉。

泰国马沙文咖喱――运用源于穆斯林的咖喱，曾是我们世界最佳50美味的榜首食物。

青木瓜沙拉――这是泰国美味的佼佼者，味酸、极辣，既甜也咸。

7.希腊

在希腊旅游和饮食时，您会觉得杂志上描述的一切都成真了，这种真实感可不是经Ps修饰过的哦！这里有湛蓝的海水、白色建筑、卡拉马塔橄榄、菲达奶酪、丰富的沙拉，还有烤肉，每一样复制在明信片上都是如此完美无瑕。希腊有一个公开秘密，这里有大量金光闪闪的橄榄油，它是上帝赐予的礼物，希腊最重要的出口商品，它甚至影响了世界各国人对营养食物和健康饮食的看法。吃在希腊同样有助于您了解这里的历史。咬一口包心卷，喝一口扁豆汤，能带您回味这些食物刚被发明出来时的古希腊生活。

莫萨卡Mousaka

这是希腊的国菜，烘焙的，类似不加番茄酱的帕尔马干酪调制的茄子。包含茄子、马铃薯、洋葱、绞细的牛肉、橄榄油、肉桂，还有面粉、牛奶、奶油涂在顶上。这道餐在北京的希腊餐馆也有的买，不过已经改良了，偏甜。

皮塔饼Pita

这是一种圆形的小麦扁面饼，像一只口袋，它起源于中东以及地中海地区，后来随着希腊文化的向东传播，这种美食传到了阿拉伯半岛、印度和阿富汗。希腊最早开始制作Pita，不过希腊Pita只是一种扁扁的面饼，没有膨胀。

希腊海鱼

它以味道鲜美着称，希腊烹饪的一个基本特点是，对所有鱼一视同仁，没有不值得捕捞的鱼，所有的鱼都可以做成美味。希腊人注重采用巧妙的方法，发挥想象，把不同的鱼做成味道独特的佳肴。

莫萨卡

6.印度

说到印度，大家的印象就是印度咖喱。对，咖喱的确是印度的的传统调料。印度人的正餐常以汤菜开始，通常是稀薄咖喱，其余菜肴一般全部同时搬上，不分几道上菜。正餐之外有辅佐食物，最普通的是凝奶或酸奶、咖喱拌青菜、凝奶拌蔬菜、蔬菜泥和酸辣酱。餐后食品通常有阿月子果仁冰激凌、用米做的布丁、用玫瑰水提味的奶油奶酪球、加糖水的煎饼、用奶酪和牛奶做成的糖和鲜水果等。饭后印度人常用一种槟榔子、熟石灰和香料做成的包在槟榔叶中的调制品招待客人，以助消化。

塔利是印度的定食，印度的每个省份都有属于自己风格的塔利，基本上塔利是一份圆盘上放着菜泥、豆泥、马铃薯、炖菜、酸奶、甜点等约4~6种菜色，另外还附上饭、普里、罗提或恰巴提面饼。

普里Poori，这是北印度的点心，宛如手掌大的圆饼油炸时会鼓起来，圆饼中央则呈现空心状态，可以和主菜或蔬菜泥一块吃，在一般的塔利(thali)定食中也会出现。另外还有一种类似普里的普卡(Phulka)，是全麦面粉做的炸饼，体型比普里小很多，常在路边摊看到。

5.日本

日本人要求食物制作要像工程设计一样精准。从低端到高端的食材能烹饪出精致的料理。而且日本人很会学习，将别国的经验学习后，融合创新甚至发扬光大。从日本拉面，寿司，到高端的怀石料理。特别是怀石料理，高端的逼格，让您从视觉和味觉上体验四季的诗情画意。您可以在寿司传送带挑个位子，独自享受美食盛宴。甚至在日本便利店的冷藏货架上随意挑选的盒饭便当，都有可能让你体验说不出的美味。

生鲜大餐

寿喜锅

怀石料理

天妇罗

4.西班牙

西班牙的饮食是享乐主义文化，泡吧、餐前小吃、最低工作、晚上九点的正餐等这些国家文化都能通过食物反应出来。美食同他们的弗拉曼柯舞一样热情似火。三顿正餐之间，人们可以整天大口咀嚼各种小吃。从地中海的水果、摩尔的藏红花和茴香到阿德里亚疯狂的分子实验，西班牙的美食永恒而前卫。

西班牙是美食家的天堂，每个地区都有著名的饮食文化。西班牙盛产土豆、番茄、辣椒、橄榄。西班牙烹调喜欢用橄榄油和大蒜。西班牙美食汇集了西式南北菜肴的烹制方法，其菜肴品种繁多，口味独特。美食主要有：派勒利、鳕鱼、利比利亚火腿、葡萄酒、虾、牡蛎、马德里肉汤等。

有名的西班牙炸鱿鱼是用油酥面将菠菜、羊肉、奶酪做成的馅包起来，再放进烤箱烘烤，外焦里嫩，口味清香，是一种风味独特的餐前下酒小菜。西班牙人最喜爱吃的就属海鲜饭了。用鲜虾、鱿鱼、鸡肉、西班牙香肠，配上洋葱、蒜茸、番茄汁、藏红花等焖制而成的海鲜饭清香四溢，堪称西餐中一绝。另外水果、甜食也是西班牙人餐桌上不可缺少的食物，如苹果卷、杏仁蛋糕等。

西班牙海鲜烩饭

伊比利亚火腿

3.法国

法国是世界公认的美食之国。鹅肝，葡萄酒、蜗牛和芝士自然是其中的华彩乐章。法国菜以其口感之细腻、酱料之美味、餐桌布置之华美，使饮食成为了一种艺术。并且因为各地所产原料和当地人口味的不同，发展出多种多样的独特烹调方法，从而产生了变换无穷的美味。鹅肝细腻棉滑入口即化。蜗牛：大都整只用黄油h，再喷些酒，味道平常，但还是比必胜客的那什么要强些。巴黎有家小餐厅的蜗牛与众不同，绝对一流！以下会详细介绍。芝士：法国的芝士品种居世界首位:有牛奶、绵羊奶、山羊奶或混和奶制成。

法式鹅肝

法式蜗牛

法国红酒

2.中国

用“吃了没？”这种方式作为问候语的民族可以说是世界上对食物最着迷的民族。在中国动荡纷乱的历史进程中，制作食物已成为了人们逃避现实的方式。中国人有进取精神，崇尚节俭，他们可以用廉价的东西灵巧地制作出美味佳肴，绝对算得是世界上疯狂且最勇敢的饮食者。中国菜已经散布于世界各地，有中国人的地方就有中餐馆，很多菜名外国人也能朗朗上口，麻婆豆腐、宫保鸡丁、回锅肉、咕K肉、小笼包等等。

中国菜非常强调色、香、味俱佳。这既是一道菜的标准，也是一席菜的标准。不只单单制售食品，他们也很看重食品的口感。中国菜还讲究食材时令，刀工、火候是关键，中国地区烹饪差别很大，难以想象这些菜系来自同一个国家，想要简单的概括中国的饮食文化是不太可能的。中国地大物博，菜系都能分八大菜系。适合自己，适合国情的才是最好的。

满汉全席

1、意大利

意大利菜系非常丰富，源远流长的意大利餐，对欧美国家的餐饮产生了深厚影响，并发展出包括法餐、美国餐在内的多种派系，故有西餐之母之美称。古代罗马帝国在吸取了古希腊文明精华的基础上，发展出先进的古罗马文明，以佛罗伦萨城为首的王公贵族们，纷纷以研究开发烹调技艺及拥有厨艺精湛的厨师来展现自己的实力与权力，并以此为尊贵和荣耀。因此，当时一般的平民百姓认为只要能成为烹调料理的高手，甚至就有置身贵族圈的机会，以至全国上下弥漫在烹调技艺的研发乐趣之中，顺势将餐饮业发展推向鼎盛时期，进而奠定出西餐之母的神圣地位，并影响了欧洲的大部分地区，被誉为欧洲大陆烹饪之始祖。

意大利的菜肴源自古罗马帝国宫廷，有着浓郁的文艺复兴时代佛罗伦萨的膳食情韵，素称欧洲大陆烹调之母，在世界上享有很高的声誉。意大利菜多以海鲜作主料，辅以牛、羊、猪、鱼、鸡、鸭、番茄、黄瓜、萝卜、青椒、大头菜、香葱烹成。制法常用煎、炒、炸、煮、红烩或红焖，喜加蒜茸和干辣椒，略带小辣，火候一般是六七成熟，重视牙齿的感受，以略硬而有弹性为美，形成醇浓、香鲜、断生、原汁、微辣、硬韧的12字特色。这都表现在佛罗伦萨牛排、罗马魔鬼鸡、那不勒斯烤龙虾、巴里甲鱼、奥斯勃克牛肘肉、扎马格龙沙拉，米列斯特通心粉、鸡蛋肉末沙司、板肉白豆沙拉子、青椒焖鸡、烩大虾、烤鱼、冷鸡、白豆汤、火腿切面条等名食之中。意大利餐会提供全套菜牌，包括开胃头盘、汤、面食、披萨、主菜以及甜品。先吃头盘，汤或面称为第一道菜，主菜等于第二道菜，然后是沙拉、甜品或乳酪，最后是咖啡或饭后酒，每道菜肴选一款即可。

意大利人晚上几乎没有什么娱乐活动，所以大部分时间都要消磨在吃晚饭上，一般用餐时间都很长，从开胃菜到饭后酒，如果全程吃下来，可能就昏昏欲睡了。有时吃完已经是半夜或凌晨，但意大利的食客决不会脸红脖子粗地催促厨师上菜或结帐，他们总是喜欢慢慢来，以无比轻松平和的心情细细品尝美食。

再有就是麻辣烫麻辣烫顾名思义麻辣鲜香烫冬天窝在家里吃一顿麻辣烫那真是美味了