在家做饭，你最拿手的4个菜是哪些？

第一个，辣椒炒肉。

●四两猪瘦肉顺刀切不规则片，两只青辣椒两只红辣椒切不规则片，姜切末，葱切段，一根蒜苗切段。

●湿淀粉、生抽、料酒抓腌肉片10分钟。

●炒锅热油，先炒开肉片给葱姜，扒拉一边炒辣椒，和进肉片，给蒜苗和盐，香味出来关火装盘。

第二个，酸豆角肉末。

●二两猪肉切末，四两酸豆角切粒，葱切花姜切末，干红辣椒切碎段。

●炒锅热油，肉末炒开给葱姜、红辣椒，炒香烹生抽，入味下酸豆角，炒香关火装盘。

第三个，粉蒸肉。

●半斤带皮五花肉，切一分厚大片，葱花姜末甜面酱生抽腌制20分钟。

●给米粉拌均匀沾满。逐块挨着皮朝下摆进蒸碗，送进蒸锅，上汽加盖，大火圆汽40分钟关火。

●关火5分钟后开盖端出蒸碗，扣上盘子翻过来，成菜上桌。

第四个，炒花生米。

●半斤花生米水里淘洗干净后沥水。炒锅给一点油，凉锅下花生米，中火偏小，锅铲子勤翻，炒到连声的噼啪作响，锅里起微烟关火，放凉了装盘。

请问宅在家里的朋友们，家里都囤积了什么干粮？

我家冰柜和冰箱除了鹅，鸡鸭鱼肉都有。两只走地鸡，一只乌鸡，两只鸭子，牛肉，羊肉，驴肉，大虾，虾仁，海参，海螺，扇贝，各种海鱼，带鱼，黄花鱼，三文鱼，螃蟹，腊肉，腊排骨，五花肉，肉馅，粘豆包，汤圆，馒头，野菜，荠菜，槐树花，培根！

五袋面，一大袋米，各种豆类，杂粮！

还有河鱼，鲤鱼和鲢鱼！

条件储备也很充足！

老公一直说我，家里比超市还全，啥都有！你们说我做的对吗？

你们想看看嘛？