丹麦哥本哈根最有名的美食是什么？

这个问题对于吃货来说就显得异常容易了，哥本哈根最出名的食品要数开放式三明治，也就是只有一片面包的三明治，丹麦语是smørrebrød（开放式三明治），你可以根据自己的口味随便调配属于自己的开放式三明治，这才是丹麦美食创意所在――让自己融入美食的制作中去！~最近善于创新的丹麦人把开放式三明治和sushi（寿司）结合，将这两样风马牛不相及的食品嫁接出了全新的品种SMUSHI，味道非常不错，你可以管它叫做三明治寿司，当然SMUSHI只是外形有点像寿司，但是这样精致的外观绝对让SMUSHI从城中其他三明治中脱颖而出。说道SMUSHI的配菜可是有很多种了，先和你说下它的底座吧，是由不同种类的丹麦传统面包，和我们平时吃的面包还是有很大差异的，他们的面包好像混合了各种大粒的麦子，据说是有益健康的绿色食品，也就是以前说的“粗粮”，上面覆盖了各种根据丹麦传统食谱制作的‘馅料’，‘馅料’也有很多种，牛肉饼，白色的蟹肉，贝肉和三文鱼等，而且都会有种特殊的香料味道。最后不得不夸一夸哥本哈根人，不逊于中华美食，他们的吃文化更注重于创新和文化的结合，更讲究吃的氛围和环境，能在普通的食物之中找到令人兴奋的亮点。非常推荐你去尝试一下！~

Era Ora 星级米其林餐厅　　著名的意大利餐厅，吸引着世界各地的名人前来就餐。餐厅很小，没有招牌菜，却样样值得品尝。在该餐厅用餐需要提前预订，即使是午餐也必须提前预订。该餐厅绝大数的食材产于意大利，而且极其注重食材的新鲜性与有机性。Era Ora将一些意想不到的食材融入普通的食物当中，大大提供了食物的鲜美味道和视觉享受。Era Ora的菜系虽为意大利菜系，但已被大大改良。意大利北部的面包，西西里和撒丁岛的炸饭球，野生茴香和嫩羔羊在这里都变的更加经典。Kong Hans Kaelder 星级米其林餐厅　　Kong Hans Kaelder 星级米其林餐厅　　光给人温馨自在的用餐环境。 该餐厅的目标就是成为哥本哈根最好的餐厅。餐厅虽为奢华餐厅，但却丝毫不做作，竭力提供做好的服务及菜肴。这里是放松并享受美食的最佳地点。目前，不光是丹麦人经常惠顾该餐厅，越来越多世界各地的慕名者前来品味该餐厅的美食。Nimb Herma 星级米其林餐厅　　　Nimb是结合餐饮及住宿于一体的酒店，于2008年正式开业，在大规模的粉刷及装修后，外观给人以华美的视觉冲击，展现着独特的魅力，其内部餐饮各具特色。Nimb酒店内含有多种特色餐厅及酒吧，Nimb Brasserie 提供有北欧特色的、新鲜的应季菜品；Nimb烤肉吧提供各种肉类及海鲜烧烤；Nimb Herman 提供米其林级别的美食；位于趣伏里公园内Nimb Terrace提供地道的法式菜品。这里不仅有丰富的美食，还有普通酒吧和红白酒吧。　　Nimb酒吧有各种软饮料及经典洋酒，Nimb Vinotek则有品种齐全的红白酒。在享受丰盛的晚宴后，您还可以直接入住Nimb酒店，充分休息。无论你在Nimb哪里，你都能体验到完美的个性化服务！Kokkeriet 星级米其林餐厅　　　　Kokkeriet餐厅以新派丹麦菜肴而闻名并受到广泛认可。该餐厅菜品基于法式菜系，加以独特的烹饪技巧，用以新鲜丹麦食材，具有相当鲜美，让人回味无穷的味道。地道的美食让该餐厅于2011年被评为米其林餐厅。除吸引人的美食， Kokkeriet餐厅的地理位置也很有优势，餐厅位于传统特色和复兴时期特色结合的区域。