阿胶炖什么好？

阿胶可以与瘦肉、枸杞子、红枣等配料一起炖，制成不同口味的营养美食。以下是几个阿胶炖品的推荐：

1. 阿胶炖银耳：将阿胶、银耳、冰糖等材料一起炖，具有润肺养颜、美容养颜的功效。

2. 阿胶炖鲤鱼：将阿胶、鲤鱼、姜片等材料一起炖，具有健脾益气、滋阴养颜的功效。

3. 阿胶炖鸡汤：将阿胶、鸡肉、枸杞子、红枣等材料一起炖，具有温补身体、滋阴润肤的功效。

4. 阿胶炖乌鸡：将阿胶、乌鸡、当归、红枣等材料一起炖，具有益气补血、滋补肝肾的功效。

总之，阿胶可以与不同的食材搭配，炖成多种健康有营养的美食。

首先第1种就是阿胶炖鸡蛋，阿胶可以打成荷包蛋煮成汤，然后加入阿胶一同食用，鸡蛋具有补气的作用，阿胶具有补血的作用，两者结合起来效果更佳，第2种阿胶可以炖猪肝，猪肝有补血的功能，同时富含有丰富的维生素与阿胶异同，对补血的效果更加好。