秋季养生汤煲汤食谱

秋季是一个适合养生的季节，天气由炎热转为凉爽，正是补充体力、提高免疫力的最佳时机。而煲汤作为一种传统的养生方式，不仅可以滋补身体，还能使人心旷神怡。

1. 鸡汤

鸡汤是秋季养生的首选。它富含蛋白质、维生素、矿物质等营养元素，能够提高人体的免疫力、增强体力。下面是一道简单易做的鸡汤食谱：

1. 材料：鸡腿、黄芽白、红枣、枸杞。
2. 做法：将鸡腿剁块，加入适量清水，黄芽白、红枣和枸杞一起加入，用慢火炖煮1-2小时，加入适量盐调味。

这道鸡汤富含营养，不仅可以滋补身体，还有提高免疫力、延缓衰老的功效。

2. 莲藕排骨汤

莲藕排骨汤是一道清热解毒的汤品，非常适合秋季食用。它可以清热解暑、利水消肿，对于秋季容易上火的人来说，非常适合。以下是制作莲藕排骨汤的食谱：

1. 材料：莲藕、猪排骨、枸杞、红枣。
2. 做法：将莲藕洗净切片，猪排骨焯水后捞出备用。锅中加入适量清水，将莲藕、猪排骨、枸杞和红枣一起放入，用小火炖煮2小时，加入适量盐调味。

莲藕排骨汤具有益肺补肾、清热解毒的功效，可以改善秋季容易上火的问题。

3. 黄豆猪骨汤

黄豆猪骨汤是一道营养丰富的汤品，对于缺铁、贫血的人来说，非常适合秋季食用。以下是制作黄豆猪骨汤的食谱：

1. 材料：黄豆、猪骨、姜片。
2. 做法：将黄豆浸泡约4小时，猪骨焯水后冲洗干净。锅中加入适量清水，将黄豆、猪骨和姜片一起放入，用小火炖煮3小时，加盐调味。

黄豆猪骨汤富含蛋白质、铁质等营养元素，可以补充体力、改善贫血。

4. 枸杞山药排骨汤

枸杞山药排骨汤是一道滋阴补肾的汤品，对于秋季容易疲劳、脾气不佳的人来说，非常适合。以下是制作枸杞山药排骨汤的食谱：

1. 材料：枸杞、山药、猪排骨。
2. 做法：将枸杞、山药洗净切片，猪排骨焯水后捞出备用。锅中加入适量清水，将枸杞、山药和猪排骨一起放入，用小火炖煮2小时，加入适量盐调味。

枸杞山药排骨汤可以滋阴补肾、增强体力、提高免疫力，对于保健养生非常有益。

5. 黑豆红枣汤

黑豆红枣汤是一道补血养颜的汤品，对于肤色暗黄、体质虚弱的人来说，非常适合。以下是制作黑豆红枣汤的食谱：

1. 材料：黑豆、红枣、百合。
2. 做法：将黑豆浸泡约4小时，红枣去核，百合洗净。锅中加入适量清水，将黑豆、红枣和百合一起放入，用小火炖煮2小时，加入适量盐调味。

黑豆红枣汤可以补血养颜、提高气色，使肌肤更加光滑细腻。

6.姬松茸虫草花素汤

1、食材：姬松茸、虫草花、板栗、淮山、桂圆、无花果各适量。

2、板栗泡开水去膜洗干净，淮山去皮洗干净切块，姬松茸和虫草花洗干净放入水里泡10分钟左右洗净待用。

3、把所有材料放入砂锅里，加入适量水和泡姬松茸的水，大火煮开转小火煮90分钟，下盐拌匀即可。