什么时间吃水果较好?苹果适合什么时间吃?

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许多人在吃水果的时间上存在一个极大的误区:把水果当成饭后甜品。其实,水果中的果胶有吸收水分、增加胃肠内食物湿润程度的作用,因此饭后吃水果还会加重胃的负担。那么,什么时间吃水果较好?苹果适合什么时间吃?

台湾有教授认为,饭前一小时吃水果最为有益。其理由是:水果属生食,吃生食后再进熟食,体内就不会产生白细胞增高等反应,有利于保护人体免疫系统,从而增强防病抗癌能力。饭后吃水果则无此种保护作用。此外,饱食之后吃水果,所含果糖不能及时进入肠道,以致在胃中发酵,产生有机酸,引起腹胀腹泻,故餐后需待一小时后再吃水果。水果宜在饭前吃。

苹果的果实富含矿物质和维生素,是人们经常食用的水果之一。道教把苹果视为仙果,它也是北欧神话中的青春之果,是希腊神话中的爱情之果。苹果也是美容佳品,既能减肥,又可使皮肤润滑柔嫩。

“一日一苹果,疾病远离我”,相信这句话也深入人心,也有不少的人是因为这句话而爱上苹果的。但是民间也流行着这样一句话“早上吃苹果是金,下午吃苹果是银,晚上吃苹果是铜”,照这样来看,吃苹果只能早上吃了,这种说法到底对不对呢?

问题一、苹果能不能空腹吃?

1、对于健康人而言,早上空腹吃苹果并没有坏处,这主要是因为苹果中的成分并不复杂,而且很容易消化。对于健康的人而言,虽然在早上空腹的时候可以吃苹果,但是也不要过度,什么东西过度都会影响自己的健康的。因为苹果中含有大量苹果酸,维他命C跟柠檬酸,空腹吃太多苹果会跟胃酸起化学反应,结成不易融化的块状物,导致胃部急发炎,所以还是要有警惕的心理的。

2、但对于有些身体不好的人来说,最好是不要空腹吃苹果,尤其是一些胃肠道疾病者,一般需要戒生冷食物,尤其是在早上空腹吃苹果,可能会引起胃的不舒服。

此外,对于有血糖波动者也忌空腹吃苹果。因为苹果的含糖类含量约为13.5%,而且以单糖为主,吸收率较高,在空腹时食用,容易引起血糖的波动。

问题二、吃苹果的最佳时间?

1、 早餐时

早餐时可空腹吃苹果。在前一天的晚餐后至当日早餐前,一般人都超过10个小时未进食,肝糖基本耗尽,早晨甚感疲劳。这时候,空腹吃一个苹果,果糖很快便转化为葡萄糖,被人体吸收,约半小时后,自感精力充沛,空腹吃苹果,还可使胆汁分泌流动,不让胆汁在胆囊里聚集时间过长,防止胆结石。

2、 睡前

睡前一小时吃苹果,不仅可消除口腔内细菌,改善肾脏功能,还有助于入睡,不易失眠。但是如果睡前是觉得肚子饿才吃苹果的话,就会伤胃。

3、饭前

将吃水果安排在饭前半小时左右;更因为水果通常是生吃,饭前吃可保护体内的免疫系统免受熟食的不良刺激,对免疫系统很有益。饭前吃水果还有一个好处,可以减肥,因为相同份量的水果比起其他食物热量较低,所以饭前吃水果能让胃部有饱足感,这样相对就会减少其他食物的热量摄取,对于想要的人很有帮助。

以上是对什么时间吃水果较好?苹果适合什么时间吃的介绍,给大家提供一个参考,希望在吃水果时不盲目,才能保证水果营养的正常摄入。用正确的方法吃水果才能达到美肤、减肥的效果。

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